バター作り体験☆
2013-07-01

続いて、「バター作り体験」もしました!
搾乳の時間が終わっていたので、今回ちょっと裏ワザを使い・・・
「市販の牛乳」と「生クリーム」で代用しました。
コップ状のフタ付きの容器に、「市販の牛乳」と「生クリーム」を1:1で入れて、
あとは、ひたすら振るだけ☆
すると、不思議なことに塊がきます!
これがバターです。
これなら簡単にお家でもできますよー♪
チャレンジしてみてください☆
見学や酪農家の方のお仕事を体験については、谷牧場さんにご連絡を!
「谷牧場」
http://www.dairy.co.jp/edf/list/kinki/tani.html