番組ブログ

「ツルッともっちり!冷しぶっかけ温玉うどん」をご紹介♪

2018/04/04 Wed

今日からスタート!水曜日の9時台は、「Smile & Fun」


このコーナーでは、毎週セブンイレブンの美味しい情報や商品をご紹介!

今日ご紹介したのは「ツルッともっちり!冷しぶっかけ温玉うどん」でした
今までのうどんから全面改良!
麺の食感にこだわり、素材・製法を見直し、つるっともっちり!
主に小麦の中心部を使い、小麦の削り方、麺の水分量、麺の のばす時間、
切り方、ゆで方など、全てにこだわって、弾力、コシ、しなやかさ、つるみを実現しています

ぜひ皆さんも、お試しくださいね