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西ダンシン・イン・ザ・ストリート〜 西ダンシンのカレーご意見番と、今年注目の”フュージョン”カレーをランチン!! 〜
2020/01/19 Sun

美味しいランチを求めて西へ東へ駆け巡る
西ダンシン・イン・ザ・ストリート

今回は、西ダンシンのスパイシーフレンドであり、このコーナーのご意見番!!
四天王寺にある名店『虹の仏』の 伊藤リョウヤさんに、
2020年注目のカレーを教えてもらいました

訪れたのは、天神橋筋6丁目にあります、、
「 アイランドフィールド 」

こちらはリョウヤさんの一番弟子・島田太地さんが営むお店

リョウヤさん曰く、2020年は、
何かとカレーが、スパイスと何かが…
”合体” = "フュージョン" したカレーが流行る!とのことですが・・・

「 アイランドフィールド 」さんでは、
スパイスとハーブが合体した フュージョンカレーがいただけます

日替わりカレーと今週のスパイスカレーの2種類があり、
西ダンシンがお出かけした時のメニューは・・・

▼ハーブカレー「ローズヒップのキーマカレー」
▼スパイスカレー「牡蠣のスパイスカレー」

こちらをあいがけのスペシャルバージョンでいただきました〜

スープや副菜、豆カレーも付いていて、
盛り付けと色彩にもこだわられています*
とってもおいしく完食させて頂きました〜

2020年、要チェックの一軒!
ぜひお出かけください♪

▼アイランドフィールド
ランチ営業時間 : 11時半〜14時(金・土・日限定)
https://localplace.jp/t200439251/

そして今回出演してくださったリョウヤさんのお店はこちら
▼虹の仏
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27066977/


▼radikoのタイムフリー機能で
 オンエアから1週間以内であれば聴き返すことができます!!
radiko.jp/share/?sid=802&t=20200119124631


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