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西ダンシン・イン・ザ・ハウス 〜奈良の有名釜めし専門店で、あったか釜めしをテイクアウト!〜
2021-01-10

日曜お昼のランチコーナー★
西ダンシンが、関西の美味しいランチスポットのメニューを
テイクアウトして、お家でランチタイムを過ごす…
その名も『西ダンシン・イン・ザ・ハウス』

2021年1回目の今日、ご紹介したのは、
奈良・近鉄新大宮駅の近くにある
『釜めし 志津香 大宮店』さん !

志津香さんは、奈良で創業60年の有名な釜めし専門店です。
注文してから職人さんが、直火で丁寧に炊き上げてくれます。

テイクアウトの際には、陶器でできた”土釜容器”と、
紙でできた軽い”わっぱ容器”を選ぶことができますが、
今回は、”土釜容器”をセレクトしました!
保温性が高く、持ち帰ってからもあったか〜い釜めしを食べられます♪

そして、テイクアウトしたのは、
人気No. 1メニューの「奈良七種釜めし」

土釜の蓋をあけると・・・
海老、かに、穴子、三つ葉が お目見え。
さらにご飯を混ぜると、
若鶏、ごぼう、にんじん、椎茸、たけのこ が!
…とにかく具沢山&ボリューム満点!

釜めしの醍醐味とも言える”おこげ”まで美味しくいただいて、、
いい”ランチ初め”になりました!

ちなみに、今の季節は、プリプリの牡蠣が入った
”かき入り奈良七種釜めし”もあります◎
こちらもぜひ味わいたい〜…♡

テイクアウトの際は事前のご予約をオススメします!

▼釜めし 志津香
https://kamameshi-shizuka.jp


▼radikoのタイムフリー機能で
 オンエアから1週間以内であればもう一度聴けます♪
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20210110124523
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20210110130000


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