Diary

DJ
板東さえか
(ばんどう・さえか)

DJ 板東さえか

Stompin'FLAG!!! ▽▼▽THE MUSEN IN SHOCK▼▽

[2022-11-23]

「食でコネクト!」


大阪・南船場にあるカルチャー酒場
『THE MUSEN IN SHOCK』をご紹介☆


南船場にオープンして1周年を迎えた立ち飲み屋さん!
大阪ミナミのニューカルチャースポットです☆

コンセプトは、「人と人、町とまちの境界線をなくし
WEBからリアルへ生産者(クリエイター)をコネクトする」


大阪の泉佐野が誇る” 黄金の卵 ”の養鶏場とイラストレーターの
トリプルコラボレーションで、卵を使った料理や
滋賀県の” ANTELOPE ”というハチミツのお酒ブランドと
コラボし、お店で作って提供しているとのこと。

そして、実際にどう作られているのかと工場を訪ねた様子や
作り手の思いを聞いてWEBで発信しているそうです。


「食を通して様々な生産者、生み出されるものに
出会ってほしいし、伝えたい!」という情熱が伝わってくるお店です◎

楽しい要素が詰まったメニューのネーミングにも注目(^^)


また、オープン1周年を記念して11/24(木)には
味園ユニバースでイベントもあります〜◎


是非 ライブの前の腹ごしらえ、ライブ後の締めに!
行ってみてはいかがでしょうか☆



タイムフリーはこちらから↓
https://radiko.jp/share/?sid=802&t=20221123005159


公式Instagram↓ 
https://instagram.com/the_musen_inshock?igshid=YmMyMTA2M2Y=