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All day dining Hikari(2023.02.27)

All day dining Hikari
「 高みを目指す苺パフェ 」


大阪・高石にあるイタリアンとフルーツパフェのお店
『 All day dining Hikari 』さんをご紹介!☆


南海本線「高石駅」を出てすぐ、
アプラたかいし1階にあるカフェ。

旬のフルーツをふんだんに使った
唯一無二のパフェを味わうことができます(^ ^)


大人気の看板メニューは 「 苺の山登りパフェ 」!!!

“ お山 ” ” マウント富士 ” ” エベレスト ” と3つの山があります。

こちらのパフェは、インパクトはもちろん
人型のチョコレートを付けた所、山登りをしているように
見えたことがきっかけで生まれたアイデアだそう(^ ^)


苺が綺麗に積まれた間に甘い生クリームが覆っており、
さらに竹串を使って高さを出しています◎

山の高さはそれぞれ30cmから50cm以上・・・!


また、苺はその時々で美味しいもの仕入れているので
今まさに「 旬な苺 」を堪能することができますよ〜

是非、機会のある方は
足を運んでみてはいかがでしょうか!☆



今回参考にした記事はこちら↓
https://anna-media.jp/archives/670930

公式Instagram ↓
https://www.instagram.com/hikaricafe.0701/?hl=ja 

FM802