「受け継がれる喫茶文化」


７月は、
「大阪市西区 阿波座駅周辺」にFLAG!!

本日は、『 喫茶 水鯨 』をご紹介！☆

大阪メトロ阿波座駅から歩いて７分ほど。
大阪のレトロ建築として知る人ぞ知る
通称 "川口アパート" の１角にある純喫茶です♪

漢字で「水」と「鯨」と書いて「すいげい」と読みます。

2021年の夏に生まれた新しい喫茶店となりますが、
外も中も歴史あり！な雰囲気♪

石川県 金沢にあった「珈琲館禁煙室」の内装を移築して開業したお店です！

上質な食器や、人と人との繋がりを感じられる空間であったり、
マスターが淹れるコーヒーだったりと、
純喫茶を後世まで残したいという思いのもと、
営業されています。

カウンター席ではマスターの丁寧な所作も楽しめます！

そして、メニューも豊富です。

このお店のこだわりのコーヒーは
お店の中に焙煎所があり、
自家焙煎のコーヒーが楽しめ、
クリームソーダ、固めのプリン、
シナモンシュガーアップルトーストなどなど
喫茶ならではのメニューがあります。

ばんちゃん一押しは、
「ナポリタン」。
もっちり太麺で甘めのトマトソースなので
ペロッと食べれます！

また、６月から新メニューが登場しているのが
「コーヒーパルフェ」
お店自慢のコーヒーを氷にし、
アイスと生クリーム、クランチとスティック状のクッキーを
デコレーションしたパルフェです♪

だんだん氷が溶けていくと、
カフェオレにもなります！

期間限定メニューなのでお早めに！

詳しくは公式Instagramをチェックしてください☆

公式Instagram↓
https://instagram.com/kissa_suigei?igshid=YzcxN2Q2NzY0OA==　

タイムフリーはこちらから↓
radiko.jp/share/?sid=802&t=20230714184400