「 大阪で味わう、香港♪ 」

12月は「中崎町～都島通り東側編」にFLAG!!!

1週目は…『WONDERLAND』をご紹介!☆

大きなショップや飲食店が集結している中崎町。
今月は刻みます！笑

天満駅、JR環状線の高架下。
駅から徒歩5分ほどの場所にある、
香港料理とアジア料理の立ち呑み屋さん。

白壁に、窓の枠などが赤いふちで塗られていて、
いかにも中華！という感じ!(^^)!

キッチンを囲う形のカウンター席となっています。
ステンレスの銀色のお皿で出てきて、気分はアジア、香港♪となります！

店主さんは、香港でイタリアンやタイ料理のお店をされていた経験があるそうです！
ピーちゃんこと、ピーターさんが手際良くオーダーに応えてくれ、
お料理をふるまってくださいます！

ばんちゃん大好きなメニューの「炒麺(ちゃおめん)」。
エンジェルヘアと呼ばれるほど細い麺に、お店自家製の醤油。
こちらの醤油はショウガやネギなどを炒めて作ることから結構なお時間がかかるんだとか！

この醤油に加えて、もやし、ニラをサッと炒めて、
最後に目玉焼きを乗せて完成です(^^♪

細めんにしっかりと味が絡まり、味わい深い旨さとなっています！
そして、しっかりと焼かれた目玉焼きとのアクセントがバッチリ！
アツアツで提供されますが、冷めても美味しいという不思議な感覚( 一一)

わんたんLANDというワンタンのメニューもオススメ。
ニラとキノコとエビの3種類をそれぞれ1つずつ。
他にも6個入りや12個入りも選べます♪

中にニラ、キノコ、エビがギュギュっと詰まっていて口の中に広がる美味しさ！
空きが来ない1品です！

食べることに夢中になってしまう「 WONDERLAND 」。
大晦日まで気合入れて営業されています！！！！
ぜひ行ってみてくださいね♪

営業時間などはお店のインスタ✔
詳しくは公式Instagramをチェックしてください☆↓
https://instagram.com/wonderland_japan?igshid=MTk0NTkyODZkYg==

タイムフリーはこちら↓
radiko.jp/share/?sid=802&t=20231201184200