\ 大阪ステーションシティ GO FUN /[10.12 thu]

行くと楽しい!
大阪ステーションシティの魅力を、毎月さまざまなテーマでお届け。
話題の施設などの旬な情報と、
番組おすすめのプレイリストを交えてご紹介♪
今週紹介したのは「大衆食堂 ROOKIE」。
https://rookie-ekimaru.com/
薄皮であっさりな手作り餃子を中心に、
安くて旨い昭和を感じさせる大衆の味とお酒を気軽に楽しめるお店。
店内は、ネオン・提灯・ちょっと懐かしい感じのポスターが飾られています。
自慢のメニューは、「肉汁焼売」。
一つ一つ丁寧に手包みされ、大きさは通常のおよそ1.5倍!
口に入れた瞬間、じゅわっと肉汁があふれます。
しっかりと肉肉しさもありながら、淡路産のたまねぎを使っているので、
シャキシャキとした食感、そして玉ねぎの甘みも味わえます。
また、黒旨チャーハンもおすすめ!
パラパラではなく、しっとり系で、がつんとくる濃い味のチャーハン。
フライドオニオンやパウダーのガーリック、オイスターソース、
中国醤油などを使った特性ダレで味付けされ、
一口食べるとその旨味が口一杯に広がります・・・!
程よく焼き目のついたご飯に、上にのった紅生姜も相性抜群。
ご家族や友人たちと楽しいひと時を過ごしてはいかがでしょうか♪
▽詳しい取材日記は do-ya?でチェック!
https://media.osakastationcity.com
▽これまでの取材日記
vol.1 https://media.osakastationcity.com/?p=2926
vol.2 https://media.osakastationcity.com/?p=3722
vol.3 https://media.osakastationcity.com/?p=4080
vol.4 https://media.osakastationcity.com/?p=4931
vol.5 https://media.osakastationcity.com/?p=5757
vol.6 https://media.osakastationcity.com/?p=5933.
vol.7 https://media.osakastationcity.com/?p=6546
vol.8 https://media.osakastationcity.com/?p=6822
vol.9 https://media.osakastationcity.com/?p=7431
vol.10 https://media.osakastationcity.com/?p=7949
最新UP!!▼
vol.11 https://media.osakastationcity.com/?p=8148
10/12(木) 「ほっかほっか亭 HOKKA HOKKA HAPPY」[10.12 thu]

現在、ほっかほっか亭では、「とり天高菜弁当」が税込490円で発売中!
「とり天高菜弁当」は、ほっかほっか亭自慢の国産米100%の白ごはん、
銀シャリの上に、高菜炒めと、錦糸たまごの最強コンビ!
そこに、とり天と、れんこんの天ぷらが乗っていて、
特製の甘辛ソースとたまご たっぷりのタルタルがふんだんに掛かっています。
さらに!ちくわ磯辺あげまで乗って、
究極のコストパフォーマンスが実現されていると
言っても過言ではない逸品に仕上がっています・・・!
食欲の秋、たらふく満足したい方には、
ライス大盛はプラス税込50円。お腹も心もきっと大満足です♪
お昼ごはんにいかがでしょうか。
▼ほっかほっか亭HP▼
https://www.hokkahokka-tei.jp/
10/12 Today's Lucky Choice[10.12 thu]

<<2023/10/12>>
朝の支度中のあなたへ、番組オリジナル今日の“ラッキー!?”なアイテムを紹介します♪
◎GOOD◎
・マスキングテープ
・薬局
◎VERY NICE◎
・ホットコーヒー
これを取り入れれば、今日はあなたのラッキーデーになるかも◎
#おはたく「ささみときのこの照り焼き風 」をご紹介♪[10.11 wed]

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
豊田穂乃花さん、田中乃絵さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜!
紹介してくれたのは、「 ささみときのこの照り焼き風 」
<材料>(2食分)
鶏ささみ 4本(200g)
しめじ 1/2袋(50g)
まいたけ 1/2袋(50g)
長ねぎ 1/2本(50g)
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
酒 小さじ1
塩・こしょう 各少々
<A>
酒・しょうゆ 各大さじ1
ラカントS顆粒 小さじ2
<トッピング>
糸唐辛子 適量
<作り方>
① ささみは一口大のそぎ切りにし、酒・塩・こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶしておく。
しめじは石突を除き、まいたけと共に手でほぐす。長ねぎは斜め薄切り。
Aはあわせて混ぜておく。
② フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、しめじ・まいたけ・長ねぎを加えて炒める。
しんなりしたら、さらにささみを加え、肉に火が通るまで3~4分炒める。
③ ②にAを入れて炒め、皿に盛りつけて糸唐辛子をのせる。
↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/1504.html
10/11 Today's Lucky Choice[10.11 wed]

<<202310/11>>
朝の支度中のあなたへ、番組オリジナル今日の“ラッキー!?”なアイテムを紹介します♪
◎VERY NICE◎
・カラフルな靴下
◎GOOD◎
・ミックスジュース
・貯金箱
これを取り入れれば、今日はあなたのラッキーデーになるかも!