＼ 大阪ステーションシティ GO FUN ／［12.24 tue］
まだ間に合う！クリスマスにぴったりなスイーツをご紹介！
大丸梅田店 地下1階 バニラスイーツ専門ブランド「バニラージュ」から、
【グラス・マカロン・パリジャン 5個入り】
ブランドカラーの、鮮やかな青。
フランス・パリ発祥のガナッシュクリームをサンドしたマカロン。
鹿児島の唐芋菓子専門店「フェスティバロ」から、
【パレード・プレミアムアソート 10種10個入り】
手のひらサイズ、定番の唐芋レアケーキから、オレンジ＆マンゴー、ベリーショコラなど
新作や人気の高い商品が集まったスペシャルセット。
フレンチ惣菜の「ポール・ボキューズ」から、
一番人気の 【希少部位 トモサンカクの贅沢しっとり ローストビーフパヴェ仕立て】
牛肉のなかでも一頭から2～3kgしか取れないと言われる希少部位：トモサンカクを使った、
サイコロサイズの やわらかいお肉！
クリスマスの食卓を華やかにしてくれるグルメ、
ぜひチェックを！
▽詳しい取材日記は do-ya？でチェック！
https://media.osakastationcity.com/?p=15128
【12/24(火) INTERVIEW GUEST : BIGMAMA 】［12.24 tue］
TACTY IN THE MORNING 8時台は、
BIGMAMA Vo./Gt 金井 政人さんにインタビュー！
先日のレディクレYouTube配信で話していたセットリストを
なんとタクティがプロデュースする！？
▼インタビューフルver.はpodcasからお聴きいただけます！
https://radiko.jp/podcast/episodes/3d02dfa2-8376-4980-820c-505fa92fa88c?share=1
【12/24(火) COMMENT GUEST ：TRACK15】［12.24 tue］
8時台「MY HOME TOWN」では
TRACK15からのメッセージをお届けしました！
地元・高槻市のクイズ！
■Vo.蓮さんがお祭りにいくと必ず食べるものは一体なんでしょう？
■デジタルシングル『ふゆのうた』リリース
聴き逃した方は、radikoタイムフリーでお聴きください
radiko.jp/share/?sid=802&t=20241224080000
12/18(水)「北陸デスティネーションキャンペーン WEST NAVI STATION 」［12.18 wed］
このコーナーでは、北陸エリアの取材旅行の模様を３ヶ月にわたってお伝えします。
12月は、福井県 をピックアップしています！
今週は、越前蟹がにをご紹介しました。
漁場となる越前海岸は海底が急に深くなっていて、そこがカニの生息域に適しています。
つまり「港が蟹の生息地に近い」！
船で約1～2時間と、それほど遠くへ行かなくても漁場に着くことができ、
生きたまま蟹は競りにかけられるので新鮮さを誇っています。
競りは通常 一般の人は見ることができませんが、
今回は特別に競りを見学できるプログラム「越前がに競り見学」に参加！
競りのプロにお話を伺いながら、大量の越前ガニが並ぶ現場の迫力を間近で体感しました。
競り見学の後は、全国的にも珍しいカニの博物館「越前がにミュージアム」で、
越前ガニの生態や、漁村の歴史、カニの神秘を遊びながら学びました。
展示の他にも、水族館さながらの海遊歩道や、越前ガニの生態を知る「ビックラブシアター」、
描いたスケッチが動き出す絵画水族館などおすすめです！
すぐそばには、道の駅「越前」もあります。
魚問屋「うおいち」では、茹でガニも販売されていて、
美味しそうな匂いが立ち込めていました。
ほかにも、地元の特産品が並ぶアンテナショップや露天風呂もあり
色々な楽しみ方ができる越前エリアでした。
#おはたく 「漬け込んでオーブン任せ！簡単ローストチキン」をご紹介♪［12.18 wed］
“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜！
紹介してくれたのは、「漬け込んでオーブン任せ！簡単ローストチキン」
〈材料 2人分〉
骨付き鶏もも肉 2本（550g位）
にんにく （すりおろし）1かけ分
ラカントS顆粒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
粒マスタード 大さじ1
塩 小さじ1/2
こしょう 適量（0.5g）
ベビーリーフ 1袋（40g位）
ラディッシュ 2個
〈作り方〉
①鶏肉は皮目にフォークで数カ所穴をあけ、
骨に沿って切り込みを入れ、塩・こしょうを表面にすり込む。
②ジッパー付ビニール袋に鶏肉・にんにく・ラカントS顆粒・
しょうゆ・マスタードをあわせて揉み込み、20分以上おく。(一晩おいてもOK。)
③クッキングシートを敷いた天板に（2）の鶏肉を並べて残った漬け汁を上からかけ、
200℃に予熱したオーブンの下段に入れて30分位焼く。
(途中15分経ったら、出てきた肉汁を皮面に塗ると皮目がパリッと仕上がる。)
皿に焼き上がった（3）の鶏肉を盛りつけ、
ベビーリーフ・くし形切りにしたラディッシュを添える。
作り方【ラカントS ホームページ】
https://www.instagram.com/reel/C0bV4eeykTz/?utm_source=ig_web_copy_link