☆ニチレイ SAVORY BRUNCH☆[4.10 sun]
今週はみなさんから頂いた、
“ヨーグルトを使ったオススメレシピ”をご紹介しました
たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
“ももなん”さんから頂いた《 プレーンヨーグルトを使った簡単西京漬 》
サワラや鮭、サバなどの魚の切り身1切れに対して、
プレーンヨーグルトを大さじ1と合わせ、
味噌小さじ1杯から1杯半をポリ袋に入れて揉み合わせて、
冷蔵庫で半日から一晩寝かせると完成です!
あとはグリルかフライパンで香ばしく焼くだけ。
ヨーグルトのおかげで魚の身がふっくら、
しっとり仕上がるそうで、西京味噌が無くても気軽に作れるとのこと♪
甘めが好みの方は、砂糖を加えて調節出来るのも嬉しいですね
ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週は、“ ラーメンの具材レシピ ”を大募集
メッセージを添えて、ご応募お待ちしています
◇MORNING STORY◇[4.10 sun]
今週ご紹介した小説は、
上野 歩さんの「わたし、型屋の社長になります」でした
広告代理店のOLだった花丘明希子は、
脳出血で復帰できなくなった父親に替わって、
花丘製作所の社長になった。
しかし、会社は大幅な売り上げ減で、
銀行からは借入金の返済を求められ、融資に駆け回ることに。。。
そんなときに、大手の三洋自動車から連絡が入った。
いったんは、ライバル企業に発注されていた
ラジエターキャップに不備があり、仕事が回ってきたのだ。
しかし、技術的にクリアしなければいけない大きな課題が立ちはだかっていた。
駄目なら、さらに手を掛ける。不可能を可能にするまで。
社員の総力を結集しての努力は実るのか。
ひたむきに取り組む女性社長の奮闘と、
製造業の心意気を描いた、女性社長のお仕事小説です!!
☆GUEST:オカダユータ(@yuta129OFFICIAL)☆[4.10 sun]

番組が応援するストリートミュージシャン
「MUSIC BUSKER」の一員!オカダユータさんをお迎えしました!
この時間、ゲストにお迎えした方には、
「SUPERFINEなアイテム」をお聞きしています
オカダユータさんをSUPERFINEな気分にしてくれるのは…
ずばり!【にんじんジュース】
先日、実家に帰ってみると、見慣れない機械が…
どうやら「スロージューサー」というミキサーだったそうで
そのミキサーで作ったにんじんジュースを飲んでみると、
砂糖や蜂蜜は入っていないのに、とにかく甘い!!
がんばって、自宅用にジューサーを買おうと検討中だそうです笑
今日はギターを持ってスタジオにやってきたオカダユータさん
スタジオライブで披露してくれたのは、音源化されていない新曲「シリウス」でした!!
オカダユータの今後の予定ですが、
数えきれないライブスケジュールが決まっています!
詳しくは、ホームページをチェックしてください♪
http://www.okadayuta.com/
今日のプレゼント♪[4.10 sun]

☆LAPSLEYの「トートバッグ」→2名♪
【受け付けは9時45分まで!】
☆ニチレイの「冷凍食品詰め合わせ」→3名♪
内容は『匠御菜 特製チーズ鶏つくね』『えびピラフ』
『若鶏の照り焼き』『選べるおかず きんぴらごぼう』の4品セット!
→プレゼントの応募には【ヨーグルトを使ったオススメレシピ】メッセージも添えてください
頂いたメッセージは11時台にご紹介
浅井的No.1セイボリーレシピ “アサイボリー”に選ばれた方にも、
もれなく今週の「冷凍食品詰め合わせ」をプレゼントします
【受け付けは11時45分まで!】
ご応募は、FM802の【リクエスト・プレゼント】フォームからお願いします
たくさんのエントリーお待ちしています
☆ニチレイ SAVORY BRUNCH☆[4.3 sun]
今週はみなさんから頂いた、
“アスパラガスを使ったオススメレシピ”をご紹介しました
たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
“コスモス”さんから頂いた《 アスパラパリパリスティック 》
アスパラガスは長いまま使い、レンジで軽くチンして柔らかくします。
塩コショウをして、上のほうが出る状態で、
チーズ→春巻きの皮を巻いてパリッと揚げます
アスパラは先に柔らかくしているので、
春巻きの皮が色付けはOK!お好みでケチャップをつけるのもいいですね
ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週は、“ヨーグルトを使ったオススメレシピ”を大募集
メッセージを添えて、ご応募お待ちしています