☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆［8.13 sun］

今週はみなさんから頂いた、
“かき氷”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【ラジオネーム：ハル】さんから頂いた
【カニカマの出汁茶漬けかき氷】

材料は、
カニカマ2本ほど、
味付けメンマ 2,3本、
塩昆布少々、天かす、めんつゆ大さじ3

食べやすい大きさにちぎったカニカマと
食べやすい大きさに刻んだ味付けメンマを混ぜ合わせます。
そこに塩昆布とめんつゆ、お水を注ぎます。
出来上がった調味液を削り氷にかけて天かすをトッピングしたら完成◎

ごま油を少し垂らしても良いそうです〜♪
おかず系かき氷！ぜひ試してみてください！

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“オクラ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
radiko.jp/share/?sid=802&t=20230813110000

◇MORNING STORY◇［8.13 sun］

今日ご紹介したのは、
秋吉理香子「月夜行路」

わたしは誕生日すら祝ってもらえない――。
冷えきった夫との関係や子どもとの生活に孤独感を募らせていた沢辻涼子は、
我慢の糸が切れたある日、家出を決行する。
飛び出した夜の街で出会ったのは、洞察力と推理力に優れた美しいBARのママ、野宮ルナ。
ルナに自分が抱える報われなさの正体が「大学時代の元彼」であることを言い当てられた涼子は、
彼女と二人で元彼を探すため大阪へ旅に出ることに……。
元彼探しが難航する中、次々と事件に巻き込まれる二人は、
無事に想い人と再会できるのか――。
仕掛けに騙され泣かされる、圧巻のサプライズエンディング!

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OAでの紹介を聴き逃した方は
タイムフリーでチェック↓
radiko.jp/share/?sid=802&t=20230813105000

☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆［8.6 sun］

今週はみなさんから頂いた、
“鯖”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【ラジオネーム：トモキ】さんから頂いた
【鯖のパスタ】

鯖をオリーブオイルとニンニクと一緒に炒めて、
そこに冷蔵庫にある野菜(夏はナスやトマトなど)を適当に入れて、
最後にパスタと合わせたら出来上がり！

簡単にイタリアン風になる簡単レシピ！
ぜひ試してみてください♪

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“かき氷”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
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◇MORNING STORY◇［8.6 sun］

今日ご紹介したのは、
坂上泉「インビジブル」

昭和29年、大阪城付近で政治家秘書が
頭に麻袋を巻かれた刺殺体となって見つかる。

大阪市警視庁が騒然とするなか、
若手の新城は初めての殺人事件捜査に意気込むが、
上層部の思惑により国警から派遣された警察官僚の守屋と組むはめに。

帝大卒のエリートなのに聞き込みもできない守屋に、
中卒叩き上げの新城は厄介者を押し付けられたといら立ちを募らせる――。

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OAでの紹介を聴き逃した方は
タイムフリーでチェック↓
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☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆［7.30 sun］

今週はみなさんから頂いた、
“だし巻き卵のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【ラジオネーム：ちーたんママ】さんから頂いた
【だし巻き卵の串カツ】

卵2個を割って、白だし小さじ1、顆粒だしと砂糖をひとつまみ、
マヨネーズ小さじ1を入れてよく混ぜます。
卵焼き器でだし巻き卵を作り、出来上がったら粗熱を取って、
冷めたら、サランラップで巻いて冷蔵庫で冷やします。

小麦粉、卵、水を混ぜてバッター液を作ったら、
だし巻き卵を3cmぐらいの厚さに切って串に刺し、
バッター液とパン粉をつけたら出来上がり！

何もつけなくてもしっかり味がついているので
お弁当にもピッタリ♪冷めてもおいしいそうです◎

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“鯖”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
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