☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆［6.11 sun］

今週はみなさんから頂いた、
“ヨーグルト”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【ラジオネーム：ビート】さんから頂いた
【サラダチキン】

鶏むね肉300gの皮面をフォークで数カ所刺し、
無糖ヨーグルト大さじ4、塩小さじ1強、砂糖小さじ1、にんにくチューブ1~2cm、粗挽き胡椒少々と共にジップ袋に入れます。
よく揉み込んだら空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で半日から一晩置いておきます。

大きめの鍋にたっぷりの水を入れて強火にかけ、
沸騰したら弱火にして鶏むね肉をジップ袋ごと入れて2~3分煮たら、
火を止めて蓋をしてそのまま30分ほど置きます。
表面についたヨーグルトが気になる場合は、ペーパータオルなどで
軽く拭き取り、食べやすい大きさに切って、
付け合わせの野菜（ベビーリーフ、ミニトマトなど）と一緒に器に盛り付けたら完成！

ヨーグルトにつけることでチキンが柔らかくなるそうです♪

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“やきそば”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
radiko.jp/share/?sid=802&t=20230528110000

◇MORNING STORY◇［6.11 sun］

今日ご紹介したのは、
知念実希人「ヨモツイクサ」

「黄泉の森には絶対に入ってはならない」
人なのか、ヒグマなのか、禁域の森には未知なる生物がいる。
究極の遺伝子を持ち、生命を喰い尽くすその名は――ヨモツイクサ。

北海道旭川に《黄泉の森》と呼ばれ、アイヌの人々が怖れてきた禁域があった。
その禁域を大手ホテル会社が開発しようとするのだが、
作業員が行方不明になってしまう。
現場には《何か》に蹂躙された痕跡だけが残されてた。
そして、作業員は死ぬ前に神秘的な蒼い光を見たという。

地元の道央大病院に勤める外科医・佐原茜の実家は黄泉の森のそばにあり、
7年前に家族が忽然と消える神隠し事件に遭っていて、今も家族を捜していた。
この2つの事件は繋がっているのか。もしかして、ヨモツイクサの仕業なのか……。

本屋大賞ノミネート『ムゲンのｉ』『硝子の塔の殺人』を超える衝撃
医療ミステリーのトップランナーが初めて挑むバイオ・ホラー!

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OAでの紹介を聴き逃した方は
タイムフリーでチェック↓
radiko.jp/share/?sid=802&t=20230611104500

☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆［6.4 sun］

今週はみなさんから頂いた、
“マッシュルーム”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【ラジオネーム：そうかん】さんから頂いた
【カレーピラフ】

マッシュルーム、ジャガイモ、ニンジン、鶏もも肉を大きめのみじん切りに。
お米は水で洗ってざるにあげ、しっかり水を切っておきます。
炊飯器にお米、いつもより少し、少なめの水、具材、粗く刻んだルウを入れ、
普通炊きのスイッチオン！
炊きあがってきたらいい匂いしますよ～。

そうかんさんによると、ルウはお米3合で2かけくらいだそうです！

ぜひ試してみてください♪

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“ヨーグルト”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

来週はSpecial Weeksにつき、当選者も増量です！！

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
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◇MORNING STORY◇［6.4 sun］

今日ご紹介したのは、
川上佐都「街に躍ねる」

小学生五年生の晶と高校生の達は、仲良しな兄弟。
物知りで絵が上手く、面白いことを沢山教えてくれる達は、
晶にとって誰よりも尊敬できる最高の兄ちゃんでした。
でもそんな兄ちゃんは、他の人から見ると「普通じゃない」らしい。。。
晶以外の人とのコミュニケーションが苦手で不登校だし、
集中すると全力で走り出してしまう癖があるから。
同級生や大家さんとの会話を通じて、
初めて意識する世間に戸惑い葛藤する晶ですが、兄と交わした言葉を胸に日々を懸命に生きていく。

第11回ポプラ社小説新人賞特別賞受賞作。
読んだ後にきっと誰かを大切にできる、人と人との関わりの物語。

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OAでの紹介を聴き逃した方は
タイムフリーでチェック↓
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Guest →鶴（ @afrocktsuru ）タイムフリーで聴けます↓［5.28 sun］

本日の11時台は、鶴が全員揃って登場！

Superfineな一作は↓↓
笠井さん→木の実
（実がなっているのを見て回って楽しんでいるそうです！）
神田さん→兼子ただしさんのストレッチ動画
秋野さん→Vシネマ「日本統一」

そんな鶴は、
去年の4月から4ヶ月ごとに4曲入りの作品をリリースし続け、
今年4月に「4-4」でシリーズファイナルを迎えました。
このキャンペーンの苦労がたくさん伺えましたね。

今後の予定は、
今日、堺Live Bar FANDANGOにて「SCOOBIE TSURU」を開催！
来月6/15(木)、神戸 VARIT. でイベントライブにも出演♪
さらに、結成20周年記念鶴の野恩返し〜みんなにワイワイお祝いしてもらう会〜
7/23(日)日比谷公園音楽堂にて開催！

【【【聴き逃した方はこちらから↓】】】
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