- ☆「LUNCHBOX 20」☆レシピ223☆
- [8.26 fri]
切り干し大根とじゃこの酢漬け
<材料>
切り干し大根(10g)、じゃこ(5g)、調味酢(すし酢etc)、ごま油
<作り方>
1 切り干し大根を、水の中でほぐしながら洗い、
熱湯に5分つけておきます。
2 水切りした1を容器に入れ、
切り干し大根が半分つかるくらいすし酢を入れ、よく混ぜ冷蔵庫へ。
半日ほど冷やしましょう。
3 少量のごま油をじゃこにまぶして熱を加え、カリッと仕上げる。
(500Wのレンジで1分ほど)
4 お皿によく混ぜた切り干し大根を盛り、そのうえにカリカリのじゃこ、細く切った大葉を乗せれば完成!
どうも。
ハンバーグは300g派のアシスタントもとりーです
今週もTHE夏!なメニューに挑戦!
すっごくさっぱりしていて美味
箸休めにもなりそうな一品でした♪
すし酢によってはちょっと酸味がキツイかも…という場合があるようなので、自分流の甘酢レシピで作ってもよいかもしれませんねぇ〜
ちなみに私は、某メーカーから出ている調味酢(やさしいお味のお酢)を使いました
- ☆BRIGHT MORNING MENU☆
- [8.26 fri]
BRIGHT MORNING 今朝のMENUは〜!?
□7時台…朝イチプレゼント 阿部真央オリジナル「iPhoneケース」(iPhone6対応) 3名
□8時台…ハラハラ☆ドキドキ「Lunch Box 20」
番組イチオシニューアーティストをご紹介「BRIGHT LIGHTS」
BARS & MELODY登場
□9時台…今日の元気を音楽で"摂取"「Joshin サプリMIX」
番組セレクトのアイテム「映画『ズートピア』Blu-ray & DVD 2名
おすすめ週末情報をお届け!!「NIPPON EXPRESS WEEEKEND BOARD」
中田裕二から朝イチメッセージ到着
□10時台…「ワコーレ MUSIC CLOSET」 ウルフルズ特集
□11時台…「大寅蒲鉾 CLIP YOUR HEART」映画『君の名は。』新海誠監督、神木隆之介、上白石萌音インタビュー
大寅蒲鉾「焼通し」と、「大寅蒲鉾 焼通し」と、「魚そうめん」「あんぺい」の”夏バテにおすすめセット” 1名
- ☆「LUNCHBOX 20」☆レシピ222☆
- [8.19 fri]
甘酒アイスキューブ
<材料>
甘酒(米麹、ストレートタイプのもの120ml)、豆乳(80ml)、フルーツ缶
<作り方>
1 ボウルに甘酒と豆乳を入れて、よく混ぜます。
2 1を製氷トレーに流し込んで、
細かくカットしたフルーツを入れ、冷凍庫で2時間以上冷やすだけで完成!
どうも。料理初心者、もとりーです。
ガンズの来日が決定したので貯金をはじめると決意しました。
さて、今週は、、、超ーーーーー簡単!!
「飲む点滴」とも言われる甘酒!
夏バテ予防にもいいといわれているらしい!
かわいいシリコン製のトレーを使うととても楽しそうです!
私、楽しかった!
ひとりで作りましたけどねっ!!笑
分かる方には分かるw
カラ松ガールズのもとりーですが、
十四松型のアイスキューブが可愛すぎて写真はこちらを掲載
まだまだ暑い日が続きますし、おすすめでございます〜
色んな方からメッセージいただいていたのでこちらでお返事をば
>Kママさん
フルーツは何でも大丈夫ですよ〜
私はサッパリ感を出すために豆乳を使ったので、もちろん牛乳でも大丈夫なはず!
>かずのこのこさん
アルコール0%の甘酒を使えば大丈夫ですよー♪
- ☆BRIGHT MORNING MENU☆
- [8.19 fri]
BRIGHT MORNING 今朝のMENUは〜!?
□7時台…朝イチプレゼント 映画『君の名は。』劇場用チケット 2組4名
□8時台…ハラハラ☆ドキドキ「Lunch Box 20」
□9時台…今日の元気を音楽で"摂取"「Joshin サプリMIX」
番組セレクトのアイテム「全自動コーヒーメーカー」 1名
おすすめ週末情報をお届け!!「NIPPON EXPRESS WEEEKEND BOARD」
ReNから朝イチメッセージ到着
□10時台…「ワコーレ MUSIC CLOSET」 サカナクション特集
□11時台…「大寅蒲鉾 CLIP YOUR HEART」Rihwa登場
大寅蒲鉾「焼通し」と、「蒸し板」のセット 1名