サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんをスタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました！
紹介してくれたのは、「低糖質な茄子の蒲焼き」

〈材料　2食分〉
・ナス 2本
・植物油 大さじ1/2
【Ａ】
・醤油 大さじ1
・ラカントS 大さじ1
・酒 大さじ1

・山椒 少々
・へるしごはん 2パック

〈作り方〉
①ナスはヘタを切り落として皮をピーラーでむく。
②耐熱容器に①を並べ、ラップをかけて500Wの電子レンジで約4分加熱する。粗熱がとれたら菜箸で広げる。
③フライパンに植物油を熱し、②のナスを入れて両面に焼き色をつける。
④Ａを入れてナスに絡めながら煮詰める。
⑤丼に温めたへるしごはんを盛り、④をのせてお好みで山椒を振る。

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