＜コマキ手帖＞ テーマ：いきるをつくる #802TAP

2019-12-04

水曜日は＜コマキ手帖＞のコーナー

「未来を耕す」をテーマに、いろんな分野のことを
実際にお話を聞いたり、体験しながら、紹介していきます！

今日のテーマは「いきるをつくる」

先週のコマキ手帖では、
「mumokuteki cafe & foods 大阪」で販売している
「豆乳ヨーグルトドリンク」をご紹介しましたが、

本日は「いきるをつくる」をコンセプトに様々なことを追求している
「mumokuteki cafe & foods 大阪」の料理長・店長の中部さんに
未来を耕すお話を伺った模様をお送りしました

京都のみで営業していた時は
"町と田舎を繋ぐ"を目標としていたそう。
エリアが広がった今、広い地域でそのような繋がりを作っていきたいと
仰っていました

ここで「mumokuteki」だけど目的がたくさん詰まってる！と思いますよね（笑）
実は、mumokutekiは元々ホールだったそうで
名前には「目的が無くても訪れて欲しい」という意味が込められているそうです
そこから食や衣服に展開して行ったということ！

mumokutekiの〈未来〉を伺ったところ、
たくさんの人に集る場になり
お客さんと生産者が繋がるきっかけになってほしい！
また、食や衣服などに関心のない人でも、
お店に訪れたことで選択肢を広げてもらえたら、と
仰っていました

中部さん自身も、働いてきた8年間で
生活する上での選択肢が広がったそうですよ！


ということで、今週の＜未来を耕す＞アンダーラインは・・・

「生き物の大きな輪に入るために、選択肢は多いほうがいい！」


「mumokuteki cafe & foods 大阪」は
中崎町駅から徒歩5分のところにあります

気になった方はぜひ行ってみてくださいね〜！


mumokuteki
https://mumokuteki.com/

タイムフリーはこちらから
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20191204192600
オンエアから1週間以内であればいつでも聞けます！

☆本日のプレゼント☆ #802TAP

2019-12-04

FM802 SPECIAL WEEKS 3日目のEVENING TAP
今日も「なにがでるかな？ガチャポンdeアーティストグッズ」やります

スタジオにあるガチャガチャを回して出たアーティストのグッズをプレゼント

ガチャガチャに入っているグッズがすでに豪華なラインナップですが・・・
今日は何が出るのか？？

7時台と8時台、2回ガチャガチャするので
どちらもお聴き逃しなく

＊本日のプレゼント＊ #802TAP

2019-12-03

FM802 SPECIAL WEEKS のEVENINGTAP!

今日は、
「なにがでるかな？ガチャポンdeアーティストグッズ」！

スタジオにあるガチャガチャを回して出たアーティストのグッズをプレゼント
今日は7時台と8時台、2回ガチャガチャします！

お楽しみに〜♪