☆おみそはんとジャスタジスイ「家族で作ろう！春のたらもバケット」　#802TAP

2020-04-29

期間限定コーナー

おみそはんことDJみそしるとMCごはんが
おうちで過ごす時間が楽しくなるレシピを教えてくれる
　　　《おみそはんとジャスタジスイ》



今週のレシピは
「家族で作ろう！春のたらもバケット」




【バケット１本分の材料】
バケットまたはバタール　１本
新じゃがいも　４〜５個
新玉ねぎ　１／２個
辛子明太子　８０〜１００g
　　　　　＊だいたい２腹くらい　お好みで調節してください
　　　　　　生たらこを使えば辛くないものも作れます
アスパラ　２本〜３本
マヨネーズ　大さじ３〜４
塩・コショウ　適宜



【作り方】
子 ①半分に切ったバケットの中身をくり抜く
親 ②新じゃがいもは、皮をむき４等分して、柔らかくなるまで茹でる
親 ③アスパラは、根元の固い皮をピーラーでむいてから茹で、３cmに切り揃える
親 ④新玉ねぎは、みじん切りして塩をふり、しんなりしたら水気をしぼる
　　＊柔らかい＆辛くない新玉ねぎなので、細かく刻まなくても食感がアクセントになって良い感じ
親 ⑤明太子に切り込みを入れ、スプーンや包丁の背で優しくこそげて皮を外す
子 ⑥ボウルの中でじゃがいもをマッシュしたら、具材と調味料を入れて和える
　　＊ある程度和えてから、最後にアスパラの順に入れると、アスパラが潰れなくてGOOD
一緒に ⑦バケットの中に、スプーンを使ってタラモサラダを詰める 　
　　＊子供の手にラップやビニール袋をかぶせて、ソフトなグーパンチをしてもらうと、
隙間なく詰められます！しっかりたっぷり詰めたほうがおいしいです



【ポイント】
その1・・・子供がまぁまぁ大きいorいない場合は、
　　　　　　パン切り包丁を差し込んでくり抜いてください
その2・・・冷蔵庫で一日寝かせた方が馴染んでおいしいです！
　　　　　　前日に仕込んで、翌朝のお楽しみにしましょう
その3・・・くり抜いたパンは、パン粉にしたりクルトンにしましょう
その4・・・タラモサラダは、半分だけバケットに詰めて、
　　　　　　残りはそのまま食べてもおいしいです




親子で作れる楽しい簡単おいしいメニュー


親子でも、一人でも
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聞き逃した方はこちらから
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20200429201248


DJみそしるとMCごはん
https://misosiru.jp/


なんとこのコーナーは来週で最後
来週はどんなメニューかな？？
お楽しみに〜〜〜〜

☆ぴあLa La Life☆＊＊北陸の魅力が詰まったさんぽ旅の本をご紹介＊＊

2020-04-23

毎週木曜日はぴあとタッグを組んで
オススメのエンタメ情報をお届けしています

今日はぴあから発売されたばかりの気になる１冊の本をご紹介♪
「　北陸さんぽ旅　」

ビジュアルにこだわった大迫力の色彩で、読み物としても充実の内容です
北陸を訪れたことがない人はもちろん、北陸リピーターにとっても読み応えのある本となっています！
そして猫好きの方必見
「 金沢猫めぐり 」コーナーもありますよ〜

こちらの本を３名の方にプレゼント
応募はFM802 HPのリクエスト&プレゼントというところからお待ちしています
https://funky802.com

☆20時台☆志磨遼平(@thedresscodes) 生電話出演！ #802TAP

2020-04-23

4/23(木)のEVENING TAP

20時台中盤には
志磨遼平さんが生電話出演です

おととい4/21は、志磨遼平さんメジャーデビュー10周年
そして記念ベストアルバム『 ID10＋ 』を先週リリース
みなさんもうお聴きになりました？？

今日はそんな志磨さんに電話でいろんなお話をお伺いしますよ〜
お楽しみに

▼志磨遼平
http://shima-idiot.jp