DIARY
*ぴあ La La Life*六甲ミーツ・アート チケットプレゼント!
2019-11-14
毎週木曜日の20時台は「ぴあ La La Life」
オススメのエンタメ情報をお届けしています
本日ご紹介するのは『六甲ミーツ・アート 芸術散歩2019』
毎年秋に開催されている現代アートの展覧会
今年で10年目を迎えました!
こちらのアートイベントの鑑賞券を
5名様にプレゼント
チケットが5枚あるので
2枚ペア希望 なのか
1枚お一人で希望 なのかを
メッセージ欄に書いてご応募ください
ご応募お待ちしてます!
六甲ミーツアート
https://www.rokkosan.com/art2019/
☆20時台☆小沢健二アルバム特集♪
2019-11-14
本日の20時台には
13年ぶりにリリースとなったア小沢健二さんのアルバム
『So kakkoii 宇宙』特集をします
もう聞いた!という方はぜひ感想も教えてください
そしてまだ聞いてないという方は
要チェックで聞いてください
https://twitter.com/iamOzawaKenji?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
<コマキ手帖> テーマ:新米食べましたか? #802TAP
2019-11-13
水曜日は<コマキ手帖>のコーナー
「未来を耕す」をテーマに、いろんな分野のことを
実際にお話を聞いたり、体験しながら、紹介していきます!
今日のテーマは「新米食べましたか?」
新米の季節ですね〜!
新米、、、新しいお米!
ということで、大阪で活動されている料理開拓人・堀田祐介さんと
「新しいお米」にスポットを当てました
今回注目したのは、
堀田さんと滋賀県の「みたて農園」が共同制作している新しい品種「高アミロース米」
このお米は、サラッとしているので、
リゾットやチャーハン、オムライスに向いているそうです。
さらに、堀田さんたちが制作している「SHIGARNAROLI」の米粉は
クッキーやマフィンにも使えるそう!
グルテンフリーなのに、米粉で作ったとは思えない出来上がりになるそうです
このようにお米は料理によって使い分けることができます
お米離れが進んでいっているので
堀田さんたちは、お米の使い方を細分化した新しい提案をしておられるんです!
新米の<未来を耕す>ことを伺うと
将来的には、お米ブランドで日本全国にチェーン店が街に溢れてほしい!
と思いながら作っていて、
品質はもちろん、例えばパッケージのデザインにもこだわるなど、
若者手に取りやすく、日常に根付くようなお米づくりをしていきたいと仰っていました
ということで、今週の<未来を耕す>アンダーラインは・・・
「洋食に向いている新しい品種・SHIGARNAROLIでパラパラチャーハンを作って料理上手!」
「SHIGARNAROLI」が販売されているのは、
・豊中にあるお粥専門店「Rice Meals FoTan」
・阪神百貨店7階リビングフロア
そして、「SHIGARNAROLI」を使ったお料理は、
・マザームーンカフェ 六甲店、千里店、神戸住吉店
「SHIGARNAROLI」を使ったカレーは、
・リオコーヒー 神戸北野店
でいただけます!
ぜひぜひお試しくださいね
DJ's

TODAY
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19:20-19:40[THU]with Sync Labo【with】
20:00-20:30
[MON]KOKUYO QURULI’S QURIOSITY【KOKUYO】
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[WED]【CEIPA】
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