DIARY

☆おみそはんとジャスタジスイ「家族で作ろう!春のたらもバケット」 #802TAP

2020/04/29 Wed

期間限定コーナー

おみそはんことDJみそしるとMCごはんが
おうちで過ごす時間が楽しくなるレシピを教えてくれる
   《おみそはんとジャスタジスイ》



今週のレシピは
「家族で作ろう!春のたらもバケット」




バケット1本分の材料
バケットまたはバタール 1本
新じゃがいも 4〜5個
新玉ねぎ 1/2個
辛子明太子 80〜100g
     *だいたい2腹くらい お好みで調節してください
      生たらこを使えば辛くないものも作れます
アスパラ 2本〜3本
マヨネーズ 大さじ3〜4
塩・コショウ 適宜



作り方
子 ?半分に切ったバケットの中身をくり抜く
親 ?新じゃがいもは、皮をむき4等分して、柔らかくなるまで茹でる
親 ?アスパラは、根元の固い皮をピーラーでむいてから茹で、3cmに切り揃える
親 ?新玉ねぎは、みじん切りして塩をふり、しんなりしたら水気をしぼる
  *柔らかい&辛くない新玉ねぎなので、細かく刻まなくても食感がアクセントになって良い感じ
親 ?明太子に切り込みを入れ、スプーンや包丁の背で優しくこそげて皮を外す
子 ?ボウルの中でじゃがいもをマッシュしたら、具材と調味料を入れて和える
  *ある程度和えてから、最後にアスパラの順に入れると、アスパラが潰れなくてGOOD
一緒に ?バケットの中に、スプーンを使ってタラモサラダを詰める  
  *子供の手にラップやビニール袋をかぶせて、ソフトなグーパンチをしてもらうと、
隙間なく詰められます!しっかりたっぷり詰めたほうがおいしいです



【ポイント】
その1・・・子供がまぁまぁ大きいorいない場合は、
      パン切り包丁を差し込んでくり抜いてください
その2・・・冷蔵庫で一日寝かせた方が馴染んでおいしいです!
      前日に仕込んで、翌朝のお楽しみにしましょう
その3・・・くり抜いたパンは、パン粉にしたりクルトンにしましょう
その4・・・タラモサラダは、半分だけバケットに詰めて、
      残りはそのまま食べてもおいしいです




親子で作れる楽しい簡単おいしいメニュー


親子でも、一人でも
ジャスタジスイしたら #802TAP をつけてつぶやいてみてください




聞き逃した方はこちらから
radiko.jp/share/?sid=802&t=20200429201248


DJみそしるとMCごはん
https://misosiru.jp/


なんとこのコーナーは来週で最後
来週はどんなメニューかな??
お楽しみに〜〜〜〜

DJ's

DJ

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TODAY


06/04
19時台…湘南乃風が登場!
 
20時台…上田誠 & 永野宗典(ヨーロッパ企画)が登場!

06/04
土井コマキのEVENING TAP 木曜日◎
 
☆7時台最初は『Jackpot 7』
週替わりでテーマを選曲しています♪
今週のテーマは「関西Lovers」
 
☆7時台後半は『Early Noise Highlights』
音楽ストリーミングサービス Spotifyが
オススメするネクストブレイクアーティストを
毎日1組ずつご紹介
今日は『YOTOWN』
 
☆7時台の締めくくりは『今日のお疲れ当番』
今週からスタートした新コーナー!
日替わりでアーティストがお疲れ様ボイスを届けてくださいます
今日の当番は…湘南乃風 SHOCK EYE
 
☆8時台前半は『ぴあLa La Life』
今オススメのエンタメ情報をお知らせ
今日は京都の演劇集団 ヨーロッパ企画初のオリジナル長編映画
「ドロステのはてで僕ら」を紹介!
 
今日も夕方から夜へ
イブニングをTAPしていきましょう

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番組Twitter @FM802EVENINGTAP

19:46-19:53
[MON-THU]Early Noise Highlights
20:00-20:20
[THU]ぴあ La La Life【ぴあ】

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