DIARY

☆おみそはんとジャスタジスイ「家族で作ろう!春のたらもバケット」 #802TAP

2020/04/29 Wed

期間限定コーナー

おみそはんことDJみそしるとMCごはんが
おうちで過ごす時間が楽しくなるレシピを教えてくれる
   《おみそはんとジャスタジスイ》



今週のレシピは
「家族で作ろう!春のたらもバケット」




バケット1本分の材料
バケットまたはバタール 1本
新じゃがいも 4〜5個
新玉ねぎ 1/2個
辛子明太子 80〜100g
     *だいたい2腹くらい お好みで調節してください
      生たらこを使えば辛くないものも作れます
アスパラ 2本〜3本
マヨネーズ 大さじ3〜4
塩・コショウ 適宜



作り方
子 ?半分に切ったバケットの中身をくり抜く
親 ?新じゃがいもは、皮をむき4等分して、柔らかくなるまで茹でる
親 ?アスパラは、根元の固い皮をピーラーでむいてから茹で、3cmに切り揃える
親 ?新玉ねぎは、みじん切りして塩をふり、しんなりしたら水気をしぼる
  *柔らかい&辛くない新玉ねぎなので、細かく刻まなくても食感がアクセントになって良い感じ
親 ?明太子に切り込みを入れ、スプーンや包丁の背で優しくこそげて皮を外す
子 ?ボウルの中でじゃがいもをマッシュしたら、具材と調味料を入れて和える
  *ある程度和えてから、最後にアスパラの順に入れると、アスパラが潰れなくてGOOD
一緒に ?バケットの中に、スプーンを使ってタラモサラダを詰める  
  *子供の手にラップやビニール袋をかぶせて、ソフトなグーパンチをしてもらうと、
隙間なく詰められます!しっかりたっぷり詰めたほうがおいしいです



【ポイント】
その1・・・子供がまぁまぁ大きいorいない場合は、
      パン切り包丁を差し込んでくり抜いてください
その2・・・冷蔵庫で一日寝かせた方が馴染んでおいしいです!
      前日に仕込んで、翌朝のお楽しみにしましょう
その3・・・くり抜いたパンは、パン粉にしたりクルトンにしましょう
その4・・・タラモサラダは、半分だけバケットに詰めて、
      残りはそのまま食べてもおいしいです




親子で作れる楽しい簡単おいしいメニュー


親子でも、一人でも
ジャスタジスイしたら #802TAP をつけてつぶやいてみてください




聞き逃した方はこちらから
radiko.jp/share/?sid=802&t=20200429201248


DJみそしるとMCごはん
https://misosiru.jp/


なんとこのコーナーは来週で最後
来週はどんなメニューかな??
お楽しみに〜〜〜〜

DJ's

DJ

PLAYLIST

TODAY


08/04
20時台…マカロニえんぴつが登場!

08/04
浅井博章のEVENING TAP Tuesday!
 
7時台最初は
「Jackpot7」
週替わりでテーマ選曲していきます!
今週のテーマは「音で汗ばむ熱帯夜」
 
7時台後半は
「Early Noise Highlights」
音楽ストリーミングサービス Spotifyが注目する
新人をいち早く紹介するプレイリスト
「Early Noise 」とEVENING TAPがタッグを組んで
ネクストブレイクアーティストをpick up!!
 
8時台最初は
「今日のお疲れ当番」
アーティストが、今日を頑張ったあなたに
労いのメッセージを届けてくださいます!
今夜は【マカロニえんぴつ】が登場
 
8時台前半は
「考察!浅井班」
日常の素朴な疑問を浅井目線で考察していく、そんな時間です!
 
8時台中盤は
「MUSIC TOY BOX」
月火サイドリクエストコーナー
テーマに沿ったリクエスト曲を大募集
今日はどんなテーマかお楽しみに〜!
 
夕方から夜へとイブニングをTAPしていきましょう〜〜

TIMETABLE

番組Twitter @FM802EVENINGTAP

19:46-19:53
[MON-THU]Early Noise Highlights
20:00-20:20
[THU]ぴあ La La Life【ぴあ】

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