DIARY
☆ダイスケさんの台所「世界一コツのいらないカルボナーラ』 #802TAP
2020-05-13

今日から期間限定新コーナースタート
コーナー名は…
「ダイスケさんの台所」
とっても料理好きな
フジファブリックのキーボード・金澤ダイスケさんが
おいしいレシピを教えてくれます
毎週水曜日8時台、全4回のこのコーナー
第一回目のメニューは…
『世界一コツのいらないカルボナーラ』
<材料(1人前)>
卵…1個
粉チーズ(パルメザン)…卵と同量
マヨネーズ…卵と同量
黒コショウ…好きなだけ
ベーコン…好きなだけ
塩…茹でる時に使用(水の1パーセントくらい、舐めて塩味を感じる程度)
パスタ…好きなだけ
<作り方>
1、お湯を沸かして塩を入れる。
2、沸騰したらパスタを茹でる。
3、ベーコンをカリカリにする。
4、ボウルに卵、粉チーズ、マヨネーズを入れて混ぜる。
5、茹で上がったパスタをボウルに入れて和える。
6、ベーコン、追い粉チーズ、黒コショウ、をふりかけて完成。
<ワンポイントアドバイス>
☆パスタを茹でる塩加減がポイント。
☆ベーコンはカクカクのベーコンだとさらに美味しいです
☆パスタを茹でたお湯をあまり切らずにボウルに入れましょう
クリーミーなソースに仕上がります。
みなさんも作ってみたら是非#802TAPをつけて投稿してみてくださいね
来週もお聴き逃しなくお楽しみに
フジファブリック
https://www.fujifabric.com/
聴き逃した方はこちらから
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20200513201045
DJ's
TODAY
09/15OSAKAのStylishかつFunkyな夜に寄り添う楽曲と情報をお送りする3時間。
【今夜の番組メニュー】
☆19時台中盤→「FEEL THE TAP」
このコーナーでは、毎回アーティストが気分でテーマを一つ選んでトーク、
そしてそのテーマにちなんだ選曲をしてくれます。
今夜は、omeme tentenのGt.Vo.灯が登場。
☆20時台前半→「TRACK 7」
毎回あるアーティストを1組ピックアップし、そのアーティストにまつわるクイズを7問出題。
クイズでアーティストの軌跡を辿るコーナーです。
今夜のピックアップアーティストは、コブクロです。
ぜひ、Xでご参加ください!
☆20時台中盤→MUCCのVo.逹瑯が生出演。
【今夜のプレゼント】
映画「劇場版 チェンソーマン レゼ篇」のオンラインムビチケを1組2名様にプレゼント。
本日も夕方から夜へ
イブニングをTAPしていきましょう~
TIMETABLE
20:00-20:30[WED]MUSIC BLOOM【The Orchard Japan】
[WED]【ZEPP】
[WED]【BACARDI JAPAN】