DIARY

☆ダイスケさんの台所『バターチキン2020』 #802TAP

2020/06/03 Wed

期間限定コーナー
「 ダイスケさんの台所 」

毎週水曜日8時台、全4回のこのコーナーでは
とっても料理好きな
フジファブリックのキーボード・金澤ダイスケさんが
おいしいレシピを教えてくれます

このコーナーももう4回目最終回です

最後にダイスケさんが教えてくれるのは…
バターチキン2020


材料
乳脂肪分35%の生クリーム…200ml
ケチャップ…大さじ2
カレーパウダー…小さじ2
鶏むね肉…好きなだけ(目安・1枚or半分)
ニンニク…1かけ
塩胡椒…少々
オリーブオイル…大さじ1


作り方
1、にんにくをみじん切りする。
2、鶏むね肉を一口大に切って、軽く塩胡椒で下味をつけておく。
3、フライパンにオリーブオイル大さじ1を引き、
  鶏むね肉、にんにくを中火と弱火の中間くらいで炒める。
4、火が通ったら、ここで火を止める。
5、生クリーム、ケチャップ、カレーパウダーを入れる。
6、混ぜながら再び中火と弱火の中間くらいで火を入れる。
7、ぐつぐつ言ってきたら完成。


ワンポイントアドバイス
☆ 乳脂肪分35%の生クリームを使う事がポイント
☆ 鶏むね肉以外にも、鶏もも肉やエビ、シーフードミックスなど、好きな具材で作れます

みなさんも作ってみたら是非#802TAPをつけて投稿してみてくださいね


ダイスケさんの台所は今回で最終回です

ダイスケさん、
心地いい調理音に乗せた素敵な美味しいレシピを
ありがとうございました



フジファブリック
https://www.fujifabric.com/

聞き逃した方はこちらから
radiko.jp/share/?sid=802&t=20200603202200

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DJ

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TODAY


07/02
19時台…CRAZY KEN BANDが登場!

07/02
土井コマキのEVENING TAP 木曜日
 
☆7時台最初は『Jackpot 7』
週替わりでテーマを選曲しています♪
今週のテーマは「涼感アップ↑↑除湿サウンド」
 
☆7時台後半は『Early Noise Highlights』
音楽ストリーミングサービス Spotifyが
オススメするネクストブレイクアーティストを
毎日1組ずつご紹介!
今日は『ゆうらん船』
 
☆7時台の締めくくりは『今日のお疲れ当番』
日替わりでアーティストがお疲れ様ボイスを届けてくださいます
今日の当番は…CRAZY KEN BAND 横山 剣さん
 
☆8時台前半は『ぴあLa La Life』
今オススメのエンタメ情報をお知らせ
ぴあの歴史ある映画祭『ぴあフィルムフェスティバル』を紹介!
 
☆8時台中盤は『HAIMアルバム特集』
昨日CDリリースになった「ウーマン・イン・ミュージック Part III」を特集
 
今日も夕方から夜へ
イブニングをTAPしていきましょう

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19:46-19:53
[MON-THU]Early Noise Highlights
20:00-20:20
[THU]ぴあ La La Life【ぴあ】

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