DIARY

*コマキ手帖:「野菜のおくるみ」 * #802TAP #802SDGs

2021-12-08

水曜20時台は〈コマキ手帖〉のコーナー♫

自分と社会、2つの「未来を耕す」をテーマに、
いろんな方にお話を聞いたり、体験していきます!


今回のテーマは・・・

 「 野菜のおくるみ 」

野菜のおくるみというのは、
愛媛県今治市で丁寧に織られた三重ガーゼ生地の保存袋!
野菜を長持ちさせたい!保存する時にゴミを出したくない!
というみなさんにオススメのアイテムです!(^^)v

今回は、そんな野菜のおくるみを作っている会社
「maemukids & baby」の小西さんにお話を伺いました!


野菜のおくるみを作るきっかけになったのは、
野菜をビニールで包まないプラスチックフリーの売り場を作っている
八百屋さんに向けて提供しようと考えたことでした!


きっかけとなったのは 野菜を売る側でしたが、
野菜のおくるみは、野菜を買う側も保存袋として使うことができます!

土付きの生姜や、根菜類、カットレモンなどを冷蔵庫で保存した後、
毎回、ビニールやラップを捨てるのは心苦しいですよね、、
このような保存が難しいものでも使うことができます◎

もちろん、洗うことも可能です!

葉物などを保存する際は、
霧吹きを使ってあらかじめコットンを濡らしてから使用するといいですよ〜!



では、なぜコットンで作ろうと思いついたのでしょうか?

最初はスーツを作っていた小西さん。
愛媛県の今治地方のタオル屋さんにシャツの生地を依頼した際に、
コットンの性質を知ったそうです。

また同時に、お子さんが生まれたことで
オーガニックコットンを使うようになり、
タオルやおくるみを商品として作るようになりました。

このような過程があることもあり、
赤ちゃんのおくるみと「野菜のおくるみ」の生地は基本的には一緒なんだそう!!



さらに、三重ガーゼ生地を使用するようになったのもお子さんがきっかけ!

こけて擦りむいたところにガーゼを貼っていたことからインスピレーションを受け、
野菜のカットされている部分は野菜にとって傷口なので、
そこをガーゼで保護してあげたらどうかと思いついたんだそうです!


実際に、八百屋さんからも大好評だそうですよ〜!
「野菜のおくるみ」が気になった方は、
ぜひ、ホームページをチェックしてみてください (*´-`)



さて!来週も小西さんへのインタビュー続編をお送りします♪
このコーナーのテーマである「未来を耕すお話」やSDGsについてをお伺いします!
お楽しみに〜!



▼これまでのコマキ手帖をまとめているnoteはコチラ!
https://note.com/doikomaki/m/m7c699e3208c2

▼maemukids & baby
・HP https://maemukidsbaby.com
・Instagram https://www.instagram.com/maemukidsbaby/

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