◎ 赤い風船 Fresh & Relax 今日ご紹介したのは 「高知VIVAグルメ3選」! ◎ #起きたら802 2024-09-28
「Saturday Amusic Islands -morning edition-」

この時間は、今の季節におすすめの旅をご紹介します!


四国シリーズ3県目!
今週も高知県!先週は高知VIVAスポットをお伝えしましたが、、、

今日ご紹介したのは「高知VIVAグルメ3選」!

1.カツオのたたき(塩)
高知のいえばカツオのたたき!
生臭さがなく、生のお魚が苦手なニイニイも美味しさにびっくり!
ニンニクスライスを乗せて、お塩につけて食べると絶品です♪
ぜひ、高知ではお塩でカツオのたたきを食べて見てくださいね〜!


2.うなぎ(源内)
高知はお水もいいので良質なうなぎが取れることでも有名です
高知駅から車で約10分ほどのところにあるお店ですが、店内入るとすぐにガラス張りでうなぎを焼いているところが見えます♪
鰻丼をいただいたニイニイ、まずびっくり!
源内さんの焼き方は揚げ焼きのような感じでうなぎの旨味が閉じ込められているよう!
高知に行かれた際は源内さんのうなぎをぜひ♪


3.芋けんぴ(けんぴ屋)
高知駅の中にある芋けんぴ屋さん。
ここでしか買うことができないので、ぜひ高知のお土産にぜひ♪

▼これまでの旅の模様はこちら!
https://funky802.com/saiam/akafu/


▼赤い風船 関西版
https://www.nta.co.jp/akafu/west/