#おはたく サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE「鶏ひき肉のそぼろ親子丼」[3.4 wed]

サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE
“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんをスタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、田中乃絵さんが登場!
紹介してくれたのは、「鶏ひき肉のそぼろ親子丼」
〈材料 2人分〉
へるしごはん 2パック
鶏挽き肉 200g
卵 2個
玉ねぎ 1/4個(50g)
サラダ油 大さじ1
<A>
しょうゆ・ラカントS顆粒 各大さじ2
水 100ml
<仕上げ用>
絹さや 4枚(14g)
〈作り方〉
➀玉ねぎはくし形切りにし、ほぐす。卵は割りほぐす。絹さやは筋を除き、茹でて細切りにする。
②フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏挽き肉を加えて炒める。全体がほぐれたら玉ねぎを加えて炒めあわせ、さらにAを加えて混ぜ、煮る。
③玉ねぎに火が通ったら溶き卵を加え、蓋をして1分位蒸し焼きにし、火を止める。(卵を加える前に18cm以下の小さいフライパンに半量を移し、卵1個分を加えて1人分ずつ作ると丼にあわせた丸い形で作ることができます。)
④へるしごはんをパッケージの表記通りに温めて器に盛りつけ、その上に3をのせて、絹さやをトッピング。
詳しくはこちらから
https://www.lakanto.jp/recipe/ueki/1756.html
\ 大阪ステーションシティ GO FUN /[3.3 tue]

今日は【スイーツ情報】をご紹介。
3月1日、大丸梅田店 地下1階西のスイーツ売り場に、
“できたて、焼きたて、つくりたての魅力を体験できる”「できたてスイーツゾーン」がリニューアルオープンしました!
お菓子が作られている光景を見ることができたり、できたての美味しい匂いが漂っていたりという”LIVE感のある売り場”で、日常に寄り添う新しい食体験を提案してくれます。
おすすめのお店は、大阪初登場のアールグレイ専門店「&アールグレイ」。
注目の商品は「アールグレイのソフトクリーム」です、
お店の近くにはイートインスペースもありますので、お買い物の途中でも食べることができます。
▽「do-ya?」これまでの取材日記
https://media.osakastationcity.com/?p=24116
【3/3(火) COMMENT GUEST :Conton Candy】[3.3 tue]

8時台「MY HOME TOWN」
Conton Candy 紬さんからメッセージ
地元・東京都に関するクイズを出題!
⋱地元クイズ!⋰
■Q. 田無神社に祀られている動物は?
⋱information⋰
・3/4にシングル「Rookies」をリリース
・5月からワンマンツアーを開催。関西公演は7/4(土)@梅田クラブクアトロ
▽radikoタイムフリーでチェック
radiko.jp/share/?t=20260303082943&sid=802
#おはたく サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE「低糖質なえのき豆腐餅おやき」[2.25 wed]

サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE
“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんをスタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、豊田穂乃花さんが登場!
紹介してくれたのは、「低糖質なえのき豆腐餅おやき」
〈材料 10個分〉
・木綿豆腐 1丁(350g)
・卵 1個
・和風顆粒だし 小さじ1/2
・塩 少々
・しょうゆ 小さじ2
・サイリウム 小さじ2
・えのき 70g
・ノンオイルツナ缶 70g
・紅しょうが
(粗みじんタイプ) 30g
・青のり 小さじ1
・植物油 小さじ2
【A】
・しょうゆ 大さじ1・1/2
・ラカントS 大さじ1・1/2
・酒 大さじ1・1/2
▼下準備
・えのきは根元を切り落とし、粗みじんに切る。
〈作り方〉
➀木綿豆腐はペーパータオルで包み耐熱皿にのせて、500Wの電子レンジでラップをかけずに2分加熱する。粗熱をとる。
②ボウルに卵を溶きほぐし、和風顆粒だし、塩、しょうゆを加え混ぜる。
③②にえのき、ツナ、紅ショウガ、青のりを加え混ぜる。
④サイリウムを加えて混ぜ、植物油を熱したフライパンに10等分した生地を入れて蓋をし、両面をこんがりと焼いて取り出す。
⑤④のフライパンにAを入れて、中火でとろみがつくまで煮詰める。お焼きを戻し入れて全体に絡める。
詳しくはこちらから
https://www.instagram.com/reel/C_IP75-yMXo/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D
\ 大阪ステーションシティ GO FUN /[2.24 tue]

今日は【スイーツ情報】をご紹介。
JR大阪駅直結のホテルグランヴィア大阪 ティーラウンジでは、旬のいちごをふんだんに使用したアフタヌーンティセット「いちご&ショコラ」が、3/31までの期間限定で発売中!
ストロベリーアッサムアイスティ―のウェルカムドリンクに、4種類のスイーツ、セイボリーとドリンクがついたセットです。
見た目良し・味も良しの旬のいちごで、優雅な時間を過ごしてみるのはいかがでしょうか?
▽「do-ya?」これまでの取材日記
https://media.osakastationcity.com/?p=23640