＼ 大阪ステーションシティ GO FUN ／［2.1 thu］
行くと楽しい！
大阪ステーションシティの魅力を、毎月さまざまなテーマでお届け。
2月のこのコーナーのテーマは「身も心もほっこりと温まる○○」
今日は「大丸梅田店の恵方巻」をご紹介しました！
https://www.daimaru.co.jp/umedamise/topics/2024setsubun.html
大丸梅田店では、およそ100種類の恵方巻きがラインナップ。
地下1階のお惣菜売り場、和洋菓子売り場、地下2階の生鮮食品売り場で
個性あふれる恵方巻きが各店舗に並びます。
以前このコーナーでもご紹介した「一口いなり むろや」では
https://muroya-inari.com/index.html
8種類の細巻きをさらに巻いた超BIG太巻きや、
こぼれんばかりの海鮮が乗った贅沢巻き。
「串乃家」では、
http://www.kushinoya.jp/
“ご飯なしで具だくさん” の恵方巻きを“まるっと”揚げた恵方巻きなど。
また、変わり種なスイーツ系の恵方巻の展開も！
「菓匠 清閑院」からは
https://www.seikanin.jp/
白餡、三色の求肥、黒胡麻風味の生地で巻いた、
味も見た目も上品な和のスイーツ、「節分ふくさ恵方巻き」。
“堂島ロール”が人気のパティスリー モンシェールからは、
https://www.mon-cher.com/
周りのクレープ生地を海苔に見立てて黒色にした、
フルーツたっぷりのミニサイズのロールケーキ「幸せ丸かぶりロール」。
黒まめ菓子のお店「善祥庵」さんでは、
https://www.kurotaro.co.jp/f/zenshoan_onlineshop
北海道産の大粒白大豆「タマフクラ」で作った、節分豆が登場。
多種多様な恵方巻き、節分スイーツを食べて、
一年の幸福・無病息災を願ってはいかがでしょうか♪
▽詳しい取材日記は do-ya？でチェック！
https://media.osakastationcity.com
2/1(木) 「ほっかほっか亭 HOKKA HOKKA HAPPY」［2.1 thu］
ほっかほっか亭の肉野菜炒めが、
肉野菜炒めシリーズにリニューアルして本日2月1日新発売！
豚バラ肉のスライスを増量。
キャベツ、たまねぎ、にんじんのほか、もやしやスナックえんどうと、
野菜もたっぷりで、黒こしょうの効いた自慢の特製しょうゆダレで炒めた逸品！
最後に、生の赤パプリカと、ピーマンのスライスをトッピングすることで、
野菜のシャキシャキとした食感を楽しめます。
肉野菜炒め弁当は、税込６２０円。
肉野菜炒め１食分に、えびフライ、コロッケ、ウィンナー、ポテトサラダも入って
ボリューム満点の肉野菜炒めスペシャルは、税込８７０円。
どちらも、ゆずしょうゆ付きで味変を楽しめます！
モバイルオーダーや事前のオンライン決済を活用すれば、
時間の節約にもなります！
この冬、お肉増量にリニューアルしたほっかほっか亭の「肉野菜シリーズ」
今日のお昼ごはんにいかがでしょうか？
▼ほっかほっか亭HP▼
https://www.hokkahokka-tei.jp/
2/1 Today's Lucky Choice［2.1 thu］
<<2024/2/1>>
朝の支度中のあなたへ、番組オリジナル今日の“ラッキー！？”なアイテムを紹介します♪
◎GOOD◎
・ノートパソコン
・電動自転車
◎VERY NICE◎
・ハンカチ
これを取り入れれば、今日はあなたのラッキーデーになるかも！
#おはたく「ねぎの卵とじあんかけ豆腐」をご紹介♪［1.31 wed］
“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜！
紹介してくれたのは、「ねぎの卵とじあんかけ豆腐」
材料（2人分）
鶏挽き肉 200g
卵 1個(M)
絹ごし豆腐 1丁(300g)
長ねぎ 1本(100g)
サラダ油 小さじ1
＜A＞
ラカントすき焼のたれ 80ml
片栗粉 大さじ1・1/2
酒 大さじ1
つくり方
１. 長ねぎは斜め薄切り。Aはあわせて混ぜておく。
２. フライパンにサラダ油を入れて熱し、挽き肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、さらに長ねぎを加えて炒める。
３. 2の長ねぎがしんなりしたら、水（200ml：分量外）を入れ、煮立ったら豆腐をスプーンですくい入れる。Aを加え、混ぜながらとろみが出るまで煮る。
４. 3に溶いた卵を入れて軽く混ぜ、器に盛りつける。
考案者：榎本美沙
https://www.lakanto.jp/recipe/data/1522.html
1/31 Today's Lucky Choice［1.31 wed］
＜＜2024/1 /31 ＞＞
朝の支度中のあなたへ、番組オリジナル今日の“ラッキー！？”なアイテムを紹介します♪
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・ワイヤレススピーカー
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・メガネケース
・チェック柄
これを取り入れれば、今日はあなたのラッキーデーになるかも！