#おはたく「肉感たっぷり！ミートボールのトマト煮 」 をご紹介♪［5.22 wed］
“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜！
紹介してくれたのは、「肉感たっぷり！ミートボールのトマト煮」
材料（2人分）
牛小間切れ肉 250g
玉ねぎ 100g（1/2個）
にんにく 1かけ
オリーブ油 大さじ1
カットトマト（缶） 1缶
ローリエ 1枚
ラカントS 顆粒 小さじ1
クミンパウダー 小さじ1/2
薄力粉 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
塩・こしょう 各適量（1g/0.5g）
つくり方
１． 牛肉は粗めに刻む。玉ねぎの1/2量は繊維に逆らって幅1cmに切り（ソース用）、残り1/2量はみじん切り（肉だね用）。にんにくは包丁の腹でつぶしておく。
２． ボウルに牛肉・玉ねぎ（肉だね用）・クミンパウダー・塩（小さじ1/2）をあわせて握るようにしながらよく練り混ぜる。4等分にして丸く成形し、茶こし等を使って薄力粉を表面全体にまぶす。
３． フライパンにオリーブ油・にんにくをあわせて中火で熱し、よい香りがしてきたら（2）を加え、時々転がしながら表面を焼く。さらに玉ねぎ（ソース用）を加えて炒める。
４． （3）にカットトマト・ローリエ・ラカントS顆粒・塩・こしょうをあわせ、蓋をして弱火にし10分位煮る。
５． 塩・こしょうで調味し器に盛りつける。お好みでイタリアンパセリを飾る。
考案者：榎本美沙
作り方【公式サイト】
https://www.lakanto.jp/recipe/data/935.html
5/22 Today's Lucky Choice［5.22 wed］
＜＜2024/5/22＞＞
朝の支度中のあなたへ、番組オリジナル今日の“ラッキー！？”なアイテムを紹介します♪
◎VERY NICE◎
・緑茶
◎GOOD◎
・湿布
・ブランコ
これを取り入れれば、今日はあなたのラッキーデーになるかも！
＼ 大阪ステーションシティ GO FUN ／［5.21 tue］
今日は，「ラグナヴェールプレミア」で提供されているアフタヌーンティーをご紹介！
「ラグナヴェールプレミア」は，地上150メートル、大阪ステーションシティ ノースゲートビルディング28階にあり、
駅構内から専用エレベーターでのアクセスも可能。
梅田の景色を楽しみながら過ごすことができる場所。
4月25日より，
『フレンチアフタヌーンティー “タルティーヌ＆ミニャルディーズ”』がスタート。
「自家製レバーパテ タルティーヌ」や「パルミジャーノ”牛肉ロースト キッシュ」などのセイボリーと、
「クリームチーズ” バスクチーズケーキ」や「季節のフルーツ タルティーヌ」などのスイーツには
８種類のチーズが使用されています。
さらに，150年の歴史を誇るフランスを代表するプレミアム ティー メゾン「クスミティー」とブレンドコーヒーを90分間楽しめます！
また、この飲み物にプラスして
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインを選ぶことができるコースもあります。
フレンチアフタヌーンティーは 午後1時から3時までのお時間で
6月27日 木曜日までの期間限定。
ぜひ大切な人とのひと時、家族の記念日など 特別な日に訪れてみてはいかがでしょうか。
▽詳しい取材日記は do-ya？でチェック！
https://media.osakastationcity.com
【5/21(火) COMMENT GUEST ：感覚ピエロ】［5.21 tue］
TACTY IN THE MORNING,
8時台「MY HOME TOWN」では，感覚ピエロのボーカルギター 横山直弘さん，ギター 秋山琢登さんからのメッセージをお届けしました！
■秋山琢登さんの地元，大阪府東大阪市のクイズ！
瓢箪山駅前にある商店街にある，オブジェに使われているひょうたんはいくつでしょう？
4月には，ニューアルバム「NULL」を配信リリース！
さらに，ニューアルバム「NULL」を引っさげたツアーを開催中！
是非チェックしてください！
聴き逃した方は、radikoタイムフリーでお聴きください。
radiko.jp/share/?sid=802&t=20240521080000
5/21 Today's Lucky Choice［5.21 tue］
＜＜2024/5/21＞＞
朝の支度中のあなたへ、番組オリジナル今日の“ラッキー！？”なアイテムを紹介します♪
◎GOOD◎
・オレンジ色
・クリーニング
◎VERY NICE◎
・チーズ
これを取り入れれば、今日はあなたのラッキーデーになるかも◎