#おはたく 「おからの炒り煮」をご紹介♪[11.6 wed]
“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜!
紹介してくれたのは、「おからの炒り煮」
〈材料 2人分〉
おから 100g
厚揚げ 1/2枚(75g)
人参 1/6本(25g)
干し椎茸(1/2カップの水で戻す) 2枚
だし汁 1カップ
サラダ油 大さじ1
【A】
ラカントS顆粒・薄口しょうゆ・酒 各大さじ1
万能ねぎ 2本(10g)
〈作り方〉
①厚揚げは厚さ1cm、1cm×3cm位の短冊切り。
人参は皮をむき、千切り。
干し椎茸は水気を絞って薄切りにし、
戻し汁(50ml)は取っておく。万能ねぎは小口切り。
②鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、
厚揚げ・人参・干し椎茸を加えて炒める。
③(2)の人参がしんなりしたらおからを入れて炒める。
全体的に馴染んだら、だし汁・干し椎茸の戻し汁・【A】を加え、
混ぜながら弱火で7~8分位煮る。
器に(3)を盛りつけ、万能ねぎを添える。
作り方【ラカントS ホームページ】
https://www.instagram.com/p/DAsvokrytRF/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
\ 大阪ステーションシティ GO FUN /[11.5 tue]
今回はホテルグランヴィア大阪 19階にある「なにわ食彩 しずく」をご紹介!
今、秋の味覚を上品にあしらった和スイーツと お料理の贅沢なセット『和のいろどり八寸 ~秋のランチ&スイーツ~』が数量限定で提供されています。
ウェルカムドリンクには 洋梨のノンアルコール スパークリング。
松茸の土瓶蒸しや ちらし寿司などの彩り華やかな料理に、
柿や林檎など 秋の果物を組み合わせた和を感じるスイーツ、
そして90分のフリードリンクが付いています。
豪華なお料理で、一品一品にこだわりが感じられ、
器に添えられた もみじの葉が 見た目にも秋を感じられます。
『和のいろどり八寸 ~秋のランチ&スイーツ~』は1日数量限定で 11月30日までの提供。
2日前までの予約が必要となりますので、詳しくはオフィシャルサイトをご覧ください。
▽詳しい取材日記は do-ya?でチェック!
https://media.osakastationcity.com/?p=13702
【11/5(火) COMMENT GUEST :the shes gone(@theshesgone) 】[11.5 tue]
8時台「MY HOME TOWN」では
the shes goneからのメッセージをお届けしました!
Vo. Gt.兼丸さんの地元・神奈川県川崎市のクイズ!
■ラーメン屋「湯や軒」でつけ麺を注文すると、
麺が“あるもの”に入って出てきます。
その“あるもの”とは何でしょうか!?」
■配信シングル「LONG WEEKEND」リリース。
聴き逃した方は、radikoタイムフリーでお聴きください
radiko.jp/share/?sid=802&t=20241105080000
11/5 Today's Lucky Choice[11.5 tue]
朝の支度中のあなたへ、番組オリジナル今日の“ラッキー!?”なアイテムを紹介します♪
◎VERY NICE◎
・オムライス
◎GOOD◎
・ポケット
・吊り革
これを取り入れれば、今日はあなたのラッキーデーになるかも!
#おはたく 「低糖質な焼き芋トリュフ」をご紹介♪[10.30 wed]
(本文)
“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました〜!
紹介してくれたのは、「低糖質な焼き芋トリュフ」
〈材料 約10個分〉
・焼き芋 100g(正味)
・ギリシャヨーグルト 50g
・ラカントS シロップ 大さじ2
・ココアパウダー 大さじ2
【仕上げ】
・ココアパウダー 適量
▼下準備
・焼き芋を作る。
さつまいもは炊飯器に入る大きさに切る。炊飯器にさつまいも1本につき水3カップを入れ、炊飯ボタンを押して焼き芋を作る。
皮をむいて正味100gを量る。
〈作り方〉
①ボウルに焼き芋を入れ、麺棒でつぶす。
②ギリシャヨーグルトにココアパウダーを加え、だまにならないよう混ぜ合わせる。さらにラカントSシロップを加えて混ぜる。
③①に②を加えて混ぜて10等分に丸め、ココアパウダーを全体にまぶす。
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レシピのポイント✍️
☑︎水を多めにいれて炊飯器で加熱すると、しっとりした焼き芋に仕上がります。
☑︎ホクホクさせたい場合は1本に対して水1カップに減らしましょう。
☑︎芋の水分により、生地の固さが異なるので、丸めやすい固さになるようにギリシャヨーグルトの量で調節しましょう。
作り方【ラカントS インスタグラム】
https://www.instagram.com/p/DAsvokrytRF/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==