- ☆「LUNCHBOX TWENTY」☆レシピ52☆
- [4.5 fri]
「カレーサンドイッチ」
<材料>
食パン(6枚切り)2枚、キャベツ2枚、ベーコン1枚、カレー粉 大さじ1、
炒りたまご、塩 適量、サラダ油 適量、バター 適量
<作り方>
キャベツは荒めの千切り、ベーコンは短冊切りにして、
食パン2枚をトースターで焼きます。フライパンにサラダ油を適量入れ、
ベーコン→キャベツを入れしんなりするまで炒めます。(レンジでもOK)
しんなりしたら、カレー粉で味付け。お好みで塩で味をととのえます。
(パンにはさむので、ちょっと塩辛いくらいがおいしいです!)
パンにバターをたっぷり塗って、具をはさめばできあがり〜
- ☆「LUNCHBOX TWENTY」☆レシピ51☆
- [3.29 fri]
「お花見にもおすすめ!ちらし巻き」
<材料>(4人分)
ちらし寿司の素1袋、ご飯 お茶碗3杯くらい
枝豆(冷凍)100g、だし巻きたまご、焼き海苔
<作り方>
冷凍枝豆をゆでて、皮をむいて薄皮をとっておきます。
ご飯とちらし寿司の素と枝豆を混ぜて、焼き海苔の上に乗せます。
真ん中にだし巻きたまごをのせ、巻きす で巻いて
食べやすい大きさにカットしてできあがり