＼ 大阪ステーションシティ GO FUN ／［10.21 tue］
10時台
flumpool 山村隆太＆阪井一生を迎えておこなった公開収録
TALK＆LIVEの一部をOA！
＠JR大阪駅・大阪ステーションシティ 5F 時空の広場
photo by オイケカオリ
▽radikoタイムフリーでチェック
radiko.jp/share/?t=20251021100708&sid=802
【10/21(火) COMMENT GUEST ：十明】［10.21 tue］
8時台「MY HOME TOWN」
十明からメッセージ！
⋱地元クイズ！⋰
■十明さんの地元
地元の友人とよく行っていた駅の近くにあった、大きなオブジェはなんでしょう？
⋱information⋰
・10/15にデジタルEP「1R+1」をリリース
▽radikoタイムフリーでチェック
radiko.jp/share/?sid=802&t=20251007082911
#おはたく サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE「さつまいもの塩バターきんぴら」［10.15 wed］
サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE
“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんをスタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、田中乃絵さんが登場してくれました！
紹介してくれたのは、「さつまいもの塩バターきんぴら」
〈材料 2人分〉
さつまいも 中1/2本（100g）
人参 1/3本（50g）
オリーブ油 小さじ1
＜A＞
バター 5g
ラカントS顆粒 大さじ1
輪切り唐辛子 少々
塩 ひとつまみ
＜仕上げ＞
白炒りごま 小さじ1
〈作り方〉
①さつま芋は細切りにして10分位水にさらし、
ザルに上げて水を切り、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
人参は皮をむいて細切り。
②フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、1を広げて、時々裏返しながら4分位焼く。
③火が通ったら一度火を止めてAを加え、再び中火にかけて炒める。水気が飛んだら火を止め、白炒りごまを振って軽く混ぜ、皿に盛り付ける。
▼詳しくはこちらから
https://www.lakanto.jp/recipe/katagiri/1736.html
10/14 GUEST：ストレイテナー ホリエアツシ［10.14 tue］
10 月 29 日にニューEP 「Next Chapter EP」をリリースするストレイテナーは
今年バンド結成 27 周年を迎え、 現在の 4 人編成になってから17 年！
・ホリエさんのモーニングルーティン
・あのバンドとの、スタジオでの過ごし方の違い
・歌の進化を感じる楽曲について
などなどトークしました。
▽今後のスケジュール
ホールワンマンライブ「Sad And Beautiful Symphony」
11/22(土)NHK 大阪ホール
radiko Podcast「CHAT with TACTY」（1週間限定公開）
https://radiko.jp/podcast/channels/d78a7c1e-e7d6-4fde-8c3c-2a8070202ca0?share=1
＼ 大阪ステーションシティ GO FUN ／［10.14 tue］
バルチカ03 ５階「かこも 晴」
神戸・住吉発祥、「立ち呑み以上のクオリティー」をコンセプトに、
新鮮なお魚を使用した料理と、こだわりのお酒が楽しめる立ち呑み居酒屋。
現在、向かいのお店「立ち呑み 串かつ まつい」とコラボレーションイベントを開催中。
旬の食材や、それぞれのお店の定番メニューを使ったお料理が登場！
・「立ち呑み 串かつ まつい」の定番メニュー：どて煮を、マッシュポテトでしっかり包んだ、
「変わり肉じゃが」
・お店で仕入れた新鮮なマグロを使用した「マグロカツ」
・おすすめ「粉雪どてパン」は お店の定番：えびパンと、立ち呑み 串かつ まついの定番：どて煮がコラボレーション。
カリッと揚がったパンの中に、どて煮がぎっしり入っており、その上からパルメザンチーズが
粉雪のようにのった一品。このチーズは、お客さんの目の前で削ってくれるのですが、
レミオロメンの楽曲「粉雪」のサビに合わせてかけてくれる、お酒が進む一品。
「do-ya？」これまでの取材日記
https://media.osakastationcity.com/?p=21581