“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜！
紹介してくれたのは、「ささ身と豆腐のカレー照り焼き丼」

〈材料　4食分〉
へるしごはん　　　　　　2パック(300g)
ささ身　　　　　　　　　200g
木綿豆腐　　　　　　　　1丁（300g）
小松菜　　　　　　　　　4株（180g）
薄力粉　　　　　　　　　大さじ4
サラダ油　　　　　　　　小さじ2
【A】ラカントS顆粒　　 大さじ2
【A】しょうゆ　　　　　 大さじ2
【A】おろししょうが　　 小さじ１
【A】カレー粉　　　　　 小さじ1/2
ミニトマト　　　　　　　6個（90g）

〈作り方〉
１．ささ身は筋を除いてそぎ切り。
　　豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジ（600W）で3分加熱、
　　水切りして食べやすい大きさに切り、薄力粉をまぶす。
　　小松菜は長さ5㎝に切る。【A】はあわせておく。
　　ミニトマトはへたを除き、半分に切る。

２．フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささ身を加えて焼き、
　　焼き色がついたら豆腐・小松菜・【A】を加え炒める。

３．へるしごはんはパッケージの表示通りに温めて器に盛りつけ、
　　２をのせてミニトマトを散らす。

作り方【ラカントS ホームページ】
https://www.lakanto.jp/recipe/data/900.html

＜＜2024/7/31＞＞
朝の支度中のあなたへ、番組オリジナル今日の“ラッキー！？”なアイテムを紹介します♪


◎VERY NICE◎
・映画館

◎GOOD◎
・元気な挨拶
・木陰


これを取り入れれば、今日はあなたのラッキーデーになるかも！

8時台「MY HOME TOWN」では
オレンジスパイニクラブの Vo/Gt スズキユウスケさん、
Ba/Cho ゆっきーさんからのメッセージをお届けしました！

■地元・茨城県の北茨城市の近く日立市からクイズ。
「茨城県日立市にある“かみね動物園”。入って最初に目に入る動物は何でしょう？？」

11月から「ONEMAN TOUR 2024 ～バカの才能 来世まで～」がスタート！
関西は、11/23（土）なんばHatch

聴き逃した方は、radikoタイムフリーでお聴きください
https://radiko.jp/share/?sid=802&t=20240730080000

今回は 「タリーズコーヒー」の“コーヒースクール”をご紹介！
 
大阪ステーションシティ　ノースゲートビルディング11階の
「タリーズコーヒー 大阪ステーションシティ店」では
6月から夏限定のスクールが開催されています。
 
厳しい社内試験をクリアしたコーヒーアドバイザーさんに、
今の時期に欠かせない「アイスコーヒー」の抽出方法や 豆選びのポイントなど
おうちで美味しくコーヒーをたのしむコツを教えていただきます。
 
ポイントは2つ。
①「急冷」
おいしさや香りの成分が湯気とともに蒸発していくので、
それを損なわないうちに冷やすこと。
 
②「豆をたっぷり使う」
抽出直後に氷で冷ますので、溶けた氷で薄まる分を見越して
ホットコーヒーよりも豆を多く使って 贅沢に注ぐ、ということです。
 
アイスコーヒースクールでは、今回ご紹介した基本の抽出方法以外にも、
コーヒー豆の種類を変えて飲み比べ、器具の種類を変えて抽出、アレンジコーヒー作りなど、
講師のチョイスした内容でワークショップを行います。
スクールに参加した方には　お好きなコーヒー豆1袋、もしくは1箱がプレゼントされます。
  
7月19日から8月末までは「親子でコーヒースクール」も開催しています。
コーヒーがどんな飲み物なのか、どうやって作られるのか、
新たな食の世界の発見と、ご家庭での新たな楽しみを提供することを目的とし、
手軽に参加できる夏休みイベントが用意されています。

▽詳しい取材日記は　do-ya？でチェック！
https://media.osakastationcity.com/?p=13004

＜＜2024/7/30＞＞
朝の支度中のあなたへ、番組オリジナル今日の“ラッキー！？”なアイテムを紹介します♪


◎VERY NICE◎
・スイカ

◎GOOD◎
・手帳
・シャワー


これを取り入れれば、今日はあなたのラッキーデーになるかも！

今日のTACTY IN THE MORNING 8時台は、
ファンキー加藤さんが生出演してくれました！

ソロデビュー10周年！
Best Album「My BEST」を中心にお話を伺いました。

▼聴き逃した方、もう一度聴きたい方はradikoタイムフリーで！
https://radiko.jp/share/?sid=80c2&t=20240729090000

▼official HP
https://funkykato.com