大丸梅田店の地下１階 お惣菜売り場では、うなぎの商品が集結する「うなパラ」を開催中。
今回はおすすめのお店を2つご紹介しました。
1つ目は、およそ100年の歴史を誇るお店「うなぎ じん田」の蒲焼き。
職人たちが一本一本 関西流の腹開きで串を打ち、継ぎ足し守り継がれてきた伝統のタレを塗り、備長炭の強い火力でふっくらと焼き上げています。
自分へのご褒美に食べたい方、ザ・定番を食べたい方におすすめの商品です。
２つ目は、4月にオープンしたお店「金のおにぎり専門店 ぼんたぼんた」の「炙り鰻めし」。
最初のひとくち目から具材が楽しめるよう、たっぷりとうなぎを入れて、有明産の海苔で巻き、ふんわり握った一品。
気軽に味わいたいという方におすすめの商品です。
暑すぎる夏を、自分に合ったスタミナチャージで、美味しく・元気に乗り切ってみませんか？
▽「do-ya？」これまでの取材日記
https://media.osakastationcity.com/?p=26164
8時台「MY HOME TOWN」
大原櫻子からメッセージ！
地元・東京都のクイズを出題
⋱地元クイズ！⋰
■Q. 最近、三軒茶屋で食べに行ったお店は何の料理を専門に出している？
⋱information⋰
・7/15に「まるでサイダー」を配信リリース
・ツアー「REFRESH」が10月からスタート。関西公演は10/17（土）＠NHK大阪ホール
▽radikoタイムフリーでチェック
https://radiko.jp/share/?t=20260721082923&sid=802
8時台「MY HOME TOWN」
大原櫻子からメッセージ！
地元・東京都のクイズを出題
⋱地元クイズ！⋰
■Q. 最近、三軒茶屋で食べに行ったお店は何の料理を専門に出している？
⋱information⋰
・7/15に「まるでサイダー」を配信リリース
・ツアー「REFRESH」が10月からスタート。関西公演は10/17（土）＠NHK大阪ホール
▽radikoタイムフリーでチェック
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“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんをスタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、豊田穂乃花さんが登場！
紹介してくれたのは、「低糖質なパリパリチョコ」
〈材料 4食分〉
・ジップ付き袋Mサイズ(20×18cm)1袋分
・ココナッツオイル 60g
・ココアパウダー 20g、
・ラカントSシロップ 大さじ2
…・・・…・・・…・・・…・・・…・・・…
〈下準備〉
ココナッツオイルは、固まっていたら湯煎やレンジで溶かす。
〈作り方〉
①ボウルにココナッツオイル、ココアを入れてよく混ぜラカントSシロップを加えて更によく混ぜる。
②ジップ付き袋に①を入れ、平らになるように冷凍庫で冷やし固める。お好みのサイズに割り、好みでココアを振る。
詳しくはこちらから▼
https://www.instagram.com/reel/DUspYxTEqjX/?utm_source=ig_web_copy_link
エキマルシェ大阪にある、おにぎり専門店「こだわりおにぎりひとにぎり」をご紹介。
お米は新潟県魚沼産コシヒカリが使用され、塩や海苔も国産が使用されています。
おにぎりの種類は常時18種類ほどあり、注文が入ってから、一つ一つ丁寧ににぎって提供されます。
自家製のだし巻き卵や鶏の唐揚げ、お肉やお魚メインのお料理がついた定食もあり、
おにぎりと一緒にバランスの良い食事を心がけている方にもおすすめです。
さらにエキマルシェ大阪店では、朝9時から11時まででイートイン限定で、「朝セット」がスタートしています。
おにぎり１つとお味噌汁がセットになっており、お値段は550円とお得。
提供時間もそんなにかからないので、忙しいけど朝ごはんをしっかり食べていきたいという方におすすめです。
また、イートインだけでなく、お持ち帰りもあるので、会社に行く前に買って、お昼ごはんにすることもできます。
気になった方はぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
▽「do-ya？」これまでの取材日記
https://media.osakastationcity.com/?p=26164
8時台「MY HOME TOWN」
Furui Rihoからメッセージ！
Furui Rihoの地元 北海道のクイズを出題！
⋱地元クイズ！⋰
■Q.小さい頃から行っていたソフトクリーム屋さんの有名なメニューは？
⋱information⋰
・7/8(水)に「ラッキー」を配信リリース。
・9月からビルボードライブツアー「The Garden」がスタート。
関西公演は9/11(金)ビルボードライブ大阪。
▽radikoタイムフリーでチェック
https://radiko.jp/share/?t=20260714082818&sid=802
