サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんをスタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、田中乃絵さんが登場！
紹介してくれたのは、「里芋の甘辛唐揚げ」

＜材料（4人分）＞
・里芋 8個（560g）
・片栗粉 大さじ8

（A）
・卵1個
・ラカントSシロップ（または顆粒）　・しょうゆ　・薄力粉 各大さじ4
・おろしにんにく 小さじ1

＜仕上げ＞
青ねぎ 3本（15g）


〈作り方〉

1. 里芋は皮をむいて大きめの一口大に切る。青ねぎは小口切り。
2. ボウルにAをあわせ、１を絡めて片栗粉をまぶし、160℃の油で里芋に竹串がすっと刺さるようになるまで揚げる。
3. 器に盛りつけ、青ねぎを散らす。


詳しくはこちら！
https://www.lakanto.jp/recipe/yome/1734.html

10時台 ハイライト

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HANA 生出演！

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NAOKO、MOMOKAが初登場！
お二人のことを知るため、5つの質問に答えていただきました

HANAメンバーへの信頼が感じられるエピソードも…？

▽聞き逃した方はradikoタイムフリーで！
https://radiko.jp/share/?t=20260120102724&sid=802

今日は【スイーツ情報】のご紹介。
昨年3月、うめきたグリーンプレイス1階にオープンした「YORKYS Creperieヨーキーズクレープリー / PIECE OF BAKEピースオブベイク」は、店内で1つ1つ手作りされたクレープとドーナツが自慢のお店です。

旬のイチゴを使ったクレープが2種類ラインナップしています。
ドーナツも期間限定商品「リッチショコラ」が登場。

店内にはイートインスペースもあるので、店内でゆっくり味わうこともできます！

「do-ya？」これまでの取材日記
https://media.osakastationcity.com/?p=23058

8時台「MY HOME TOWN」
レトロリロン 涼音、miriからメッセージ！

キーボード miriの地元・東京のクイズを出題！

⋱地元クイズ！⋰
■Q.昔住んでいたところの近くにあって、毎日遊んでいた公園の名前は？

⋱information⋰
・1/28に1st Full Album「コレクションアローン」をリリース
・3月よりアルバムツアーを開催！関西公演は3/15なんばHatch

▽radikoタイムフリーでチェック
https://radiko.jp/share/?t=20260120082626&sid=802

サラヤ CHEERS FOR YOUR LIFE

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんをスタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました！
紹介してくれたのは、「豆腐もち巾着」

〈材料　6個分〉
・油揚げ 3枚
・鶏ひき肉 50g

【A】
・醤油 小さじ1･1/2
・和風だしの素 小さじ1/2
・ラカントS 小さじ１

・しょうが 1/2片
・ひじき（乾燥） 小さじ1
・にんじん 20g
・冷凍枝豆 大さじ1

・絹豆腐 150g
・サイリウム 小さじ1/2

【B】
・水 300ml
・醤油 小さじ2
・ラカントS 大さじ1
・和風だしの素 小さじ1

▼下準備
しょうがはせん切り、ひじきはたっぷりの水で戻し、にんじんは3cm長さのせん切りにする。

〈作り方〉
①ひき肉にAを加えて混ぜる。
②具材をのせてラップをかけ、500Wの電子レンジで約3分加熱する。全体を混ぜ、粗熱を取る。
③ボウルに絹豆腐を入れ、なめらかになるまで泡だて器でよく混ぜる。②、サイリウムを加えてさらによく混ぜる。6等分にする。
④油揚げは余分な油分をキッチンペーパーで取り縦半分に切る。中を開く。
⑤④に6等分にした③を詰めて楊枝で止める。
⑥煮立てたBに入れ、中火で味を煮含める。

詳しくはこちらから！
https://www.instagram.com/reel/DEenNiAyjSE/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D

大丸梅田店では、1/21(水)より
「CHOCOLATE HARMONY」というテーマでバレンタインイベントがスタートします！
 
5階の特設会場「ショコラプロムナード」では、「チョコとヒト」「チョコと空間」など、
それぞれの解釈で調和を表現したスイーツが登場。
 
注目商品は、昨年も大好評だったショコラボックス「06-CHOCOLAT（ゼロロクショコラ）」。
知る人ぞ知る関西ローカルブランド・ローカル食材にスポットを当てた商品です。
 
関西のスイーツブランドはもちろん、北海道の人気スイーツもラインナップ。

甘いもの好きの方におすすめしたいイベントです！

「do-ya？」これまでの取材日記
https://media.osakastationcity.com/?p=23058