#おはたく 「YOMEちゃんのささ身の塩だれユッケ風」をご紹介♪

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピを、ご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、田中乃絵さん、豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました〜!
紹介してくれたのは、「YOMEちゃんのささ身の塩だれユッケ風」
材料(4人分)
ささ身 6本(300g)
卵黄 4個分
長ねぎ 1/2本(70g)
ミニトマト 6個(90g)
青ねぎ 5本(35g)
白炒りごま 大さじ1
【A】水 大さじ2
【A】酒 大さじ1
【A】ごま油 大さじ1
【A】ラカントS 顆粒小さじ2
【A】おろししょうが 小さじ2
【A】鶏がらスープの素 小さじ2
【A】おろしにんにく 小さじ½
【A】塩 ひとつまみ
作り方
1.ささ身は筋を除く。長ねぎはみじん切り。ミニトマトはへたを除き、半分に切る。青ねぎは小口切り。
2.耐熱容器にささ身・長ねぎ・【A】をあわせる。ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で4分~加熱し、そのまま冷ます。
3.2のささ身を細かく割いてほぐし、蒸し汁とあわせる。
4.器に3を蒸し汁ごと盛りつけ、上からミニトマト・青ねぎを散らして卵黄をのせ、白炒りごまをかける。
↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/112941.html
来週は、田中乃絵さんが登場!お楽しみに〜♪