#おはたく 「よだれ白菜」をご紹介♪

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピを、ご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、田中乃絵さん、豊田穂乃花さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜!
紹介してくれたのは、「よだれ白菜」
*材料(2人分)*
・白菜1/4株(500g)
・ごま油大さじ1
【A】白炒りごま 大さじ1/2
しょうが・にんにく
(共にすりおろしたもの)各小さじ1/4
黒酢・しょうゆ 各大さじ1・1/2
ラカントS シロップ小さじ1
花椒(ホール)小さじ1
ピーナッツ(刻んだもの) 5g
ラー油少々
*レシピ*
(1)白菜は縦半分に切る。
(2)大きめのフライパンにごま油を入れて中火で熱し、白菜を並べて4〜5分位焼く。焼き色がついたら上下を返し、蓋をしてさらに4分蒸し焼きにする。
(3)すり鉢にAの花椒を入れてすりつぶしてから、Aの他の材料を加えて混ぜ、たれを作る。
(4)皿に(2)の白菜を盛りつけて3のたれをかけ、ピーナッツ・ラー油をかける。
↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/114967.html
来週は、豊田穂乃花さんが登場!お楽しみに〜♪
<聴き逃してしまった方は こちらからお聴きいただけます>
https://radiko.jp/share/?sid=802&t=20211222094154