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大阪ステーションシティの魅力を、毎月さまざまなテーマでお届け。
2月のこのコーナーのテーマは「身も心もほっこりと温まる○○」
今日は「大丸梅田店の恵方巻」をご紹介しました!
https://www.daimaru.co.jp/umedamise/topics/2024setsubun.html
大丸梅田店では、およそ100種類の恵方巻きがラインナップ。
地下1階のお惣菜売り場、和洋菓子売り場、地下2階の生鮮食品売り場で
個性あふれる恵方巻きが各店舗に並びます。
以前このコーナーでもご紹介した「一口いなり むろや」では
https://muroya-inari.com/index.html
8種類の細巻きをさらに巻いた超BIG太巻きや、
こぼれんばかりの海鮮が乗った贅沢巻き。
「串乃家」では、
http://www.kushinoya.jp/
“ご飯なしで具だくさん” の恵方巻きを“まるっと”揚げた恵方巻きなど。
また、変わり種なスイーツ系の恵方巻の展開も!
「菓匠 清閑院」からは
https://www.seikanin.jp/
白餡、三色の求肥、黒胡麻風味の生地で巻いた、
味も見た目も上品な和のスイーツ、「節分ふくさ恵方巻き」。
“堂島ロール”が人気のパティスリー モンシェールからは、
https://www.mon-cher.com/
周りのクレープ生地を海苔に見立てて黒色にした、
フルーツたっぷりのミニサイズのロールケーキ「幸せ丸かぶりロール」。
黒まめ菓子のお店「善祥庵」さんでは、
https://www.kurotaro.co.jp/f/zenshoan_onlineshop
北海道産の大粒白大豆「タマフクラ」で作った、節分豆が登場。
多種多様な恵方巻き、節分スイーツを食べて、
一年の幸福・無病息災を願ってはいかがでしょうか♪
▽詳しい取材日記は do-ya?でチェック!
https://media.osakastationcity.com