#おはたく「雨だれローストポーク」をご紹介♪
“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
豊田穂乃花さん、田中乃絵さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、田中乃絵さんが登場してくれました〜!
紹介してくれたのは、「 雨だれローストポーク 」
<材料>(2食分)
豚肩ロースかたまり肉 600g
塩 10g
ラカント 低糖質万能すき焼のたれ 大さじ2
サラダ油 大さじ1
粒マスタード 大さじ1
<作り方>
① 豚肉は冷蔵庫から取り出して常温に戻す(30分位)。
フォークで肉の表面全体に穴をあけ、塩をすり込む。(※形を整えたい場合は凧糸で縛る。)オーブンの予熱(190℃)。
② フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1の肉を加えて表面全体をしっかりと焼く。
③ ②の肉をクッキングシートを敷いた天板にのせ、ハケでラカント 低糖質万能すき焼のたれ(1/4量)を塗る。
予熱したオーブンに入れて40分焼く。(途中10分おきにラカント 低糖質万能すき焼のたれを3回塗って焼く。)
④ ③を食べやすい厚さに切って皿に盛りつけ、粒マスタードを添える。
↓詳しくはこちら↓
https://www.lakanto.jp/recipe/data/1519.html