#おはたく 「 コーヒー蜜寒天 」をご紹介♪

“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介!
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
豊田穂乃花さん、田中乃絵さんを
スタジオにお迎えしてお届けしていきます。
今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました〜!
紹介してくれたのは、「 コーヒー蜜寒天 」
<材料>(2人分)
寒天
・粉寒天 3g
・水 1カップ
・ラカントS 大さじ1
コーヒー蜜
・インスタントコーヒー 小さじ2
・湯 小さじ2
・ラカントS 大さじ3
<つくり方>
① 寒天を作る。鍋に粉寒天と水を入れて火にかける。
煮立って沸騰したら弱火にして1〜2分加熱する。
② ①にラカントS大さじ1を加え混ぜ、流し缶に流し入れて冷やし固めて1cm角に切る。
③ コーヒー蜜を作る。インスタントコーヒーを湯で溶き、ラカントS大さじ3を混ぜる。
④ 器に②を盛り、粗熱をとった③をかける。
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