“おいしく食べて、体の内側から元気に”をテーマに、
サラヤの「ラカントS」を使ったオススメのレシピをご紹介！
毎週、週替わりで、FM802のDJ、
田中乃絵さん・豊田穂乃花さんをスタジオにお迎えしてお届けしていきます。

今週は、豊田穂乃花さんが登場してくれました！
紹介してくれたのは、「 低糖質なジャージャー麺」

〈材料　1人分〉
・糖質0g麺（丸麺） 1袋
・豚ひき肉 50g
・玉ねぎ30g
・にんにく（みじん） 小1片
・しょうが（みじん） 小1片
・植物油 小さじ2
【Ａ】
・八丁味噌 20g
・水 70ml
・酒 大さじ1/2
・ラカントS 大さじ2/3


【Ｂ】
・片栗粉 小さじ1
・水 小さじ1

・ゆで卵 1個
・きゅうり 1/4本
・たくあん 2枚

▼下準備
・玉ねぎはみじん切りにする。
・きゅうりはせん切りにする。
・卵は固めに茹でる。

〈作り方〉
①Ａは合わせておく。
②フライパンに植物油を熱し、にんにくと生姜をいれ、豚ひき肉を炒める。
③肉の色が変わったら、玉ねぎを入れて炒め①を加える。
④半分程度まで煮詰まったら、Ｂでとろみをつける。
⑤糖質0麺を器に盛り、④をかけてきゅうりやゆで卵、たくあんを添える。

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