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2018-12-23 ☆ニチレイ SAVORY BRUNCH☆
今週はみなさんから頂いた、
“鶏もも肉” のおすすめレシピをご紹介しました
たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：さっちん 】さんから頂いた
【 鶏ハム 】
最初に砂糖と塩を鶏肉にすり込み、
そのあと２時間から半日ほど時間をおきます。
その後に洗い流して、よく水気を拭き取って、
クレイジーソルトをふりかけ、ラップできつく丸めます。
そしてお水いっぱいの熱湯に放り込んで、
３０秒ほど火にかけて止めます。
そのあとは水が冷たくなるまで放置。
さっちんさん！
ありがとうございましたー！！！
ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“ 年越しそば2018 ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪ |
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