2024-07-21   ☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆

今週はみなさんから頂いた、
“冷やしうどん”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム:まる子 】さん から頂いた
【 王道サラダうどん 】

トマト、きゅうり、ハム、
そして、錦糸卵ではなく『甘めに味付けした炒り卵』を使います◎

フライパンに溶き卵を入れて、全速力で菜箸でかき混ぜてから
すぐに火を消して、残りは予熱で火を通すとフワフワになります♪
最後にごまだれドレッシングをかけたら完成!

ぜひ作ってみてください〜♪

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“ゴーヤ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック!
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20240721110000
 
2024-07-21   ◇MORNING STORY◇

今日ご紹介したのは、
高山 環 「夏のピルグリム」


喪失を知った少女の再生を描く、一夏の巡礼の旅。

「わたしには夢を持つ資格はない」
必死で受験して入学した中学校には馴染めず、
厳しい母親に叱られ家庭でも居場所がない。
中学一年生の夏子は日々を無気力に過ごしていた。
心の支えは、妹のチイちゃんと共にお話を創ること、
そしてチイちゃんの推しているアイドル・羽猫くんの動画を一緒に視聴すること。

しかしそんな夏子の様子を見かねた母親は、
夏子が目を背けてきた「現実」を突き付けてくる。
さらに同時期に羽猫くんが活動を休止し、
宮崎の田舎へ戻ったという情報が。

すべてを失った夏子は巡礼の旅に出る。
東京から、宮崎へ。
道中様々な大人と出逢い、時に助けられながら、
夏子は少しずつ夢を取り戻していく。

++++++++++++++

OAでの紹介を聴き逃した方は
タイムフリーでチェック↓
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20240721104500
 
2024-07-14   ☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆

今週はみなさんから頂いた、
“梅干し”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム:かざぽん 】さん から頂いた
【 鶏とセロリの梅肉和え 】

鶏胸肉はレンジで加熱してあら熱が取れたら細かく裂き、
セロリは筋を引いて斜め切りにします。
梅干し3個ほどを種を除いて包丁で細かく叩いて、
ペースト状にしたら、みりん、醤油、ごま油を混ぜます。
鶏肉とセロリと梅干しを和えたら完成◎

ヘルシーな簡単レシピ!
ぜひ試してみてください♪

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“冷やしうどん”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック!
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20240714110000
 
2024-07-14   ◇MORNING STORY◇

今日ご紹介したのは、
結城 真一郎 「難問の多い料理店」

『#真相をお話しします』で大ブレイクした結城真一郎が仕掛ける、
笑いあり・驚きあり・そして怖さあり……な、新時代ミステリ、ここに爆誕!!
――どなたもどうかお読みください。決してご遠慮はありません。
こんなミステリを、私たちはずっと待っていた!!

ビーバーイーツ配達員として日銭を稼ぐ大学生の僕は、
注文を受けて向かった怪しげなレストランで、オーナーシェフと出会う。
彼は虚空のような暗い瞳で、「お願いがあるんだけど。報酬は1万円」と、
噓みたいな儲け話を提案し、あろうことか僕はそれに乗ってしまった。
そうして多額の報酬を貰っているうちに、僕はあることに気づく。
どうやらこの店は「ある手法」で探偵業も担っているらしいと。
不自然な焼死体が出たアパート火災、空室に届き続ける置き配、
謎の言葉を残して捕まった空き巣犯、なぜか指が二本欠損した状態の轢死体……。
オーナーは、配達員に情報を運ばせることで、どんな難問も華麗に解いてしまう。
そして、配達員にこう伝えるのだ。
――「もし口外したら、命はない」

++++++++++++++

OAでの紹介を聴き逃した方は
タイムフリーでチェック↓
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20240714104300
 
2024-07-07   ☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆

今週はみなさんから頂いた、
“冷しゃぶ”のオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム:オールファイブ 】さん から頂いた
【 ジャガイモを使った豚しゃぶの揚げポテサラダ 】

じゃがいもは細い千切りにして流水にしばらくさらし、
パリッとなったらしっかり水気をふいて、
中温に熱した油でじゃがいもをサッと揚げていきます。
鍋に湯を沸かし、豚肉を軽く湯通して、
ざる上げして余分な水分をきります。
お皿に豚しゃぶ、揚げポテトをのせ、
刻んだ青じそや生姜をトッピングして、ポン酢をかけたら完成◎

この時期にぴったりのさっぱりした一品!
ぜひ参考にしてみてください♪

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“梅干し”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック!
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20240707110000
 
 
< Back