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2024-01-14 ☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆
今週はみなさんから頂いた、
“親子丼”のオススメレシピをご紹介しました
たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：あめちゃん 】さん から頂いた
【 きのこ入り親子丼 】
鶏もも肉を軽く焼いて、そこに玉ねぎとえのきなどのきのこ類を足して
醤油味醂で味付けをして煮込みます。
火を止めてそのまま卵を落としたら、
鍋の中で軽く卵をかき混ぜてほぐしてから、蓋をすると
とてもいい感じに卵がまだらになって半熟でおいしい親子丼の完成♪
1人あたり卵は2個！
きのこを足すと出汁が出て美味しくなるそうです♪
ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“キムチ鍋”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪
今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック
お料理の参考にしてみてくださいね
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20240114110000
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