2024-03-17 　　☆ ニチレイ SAVORY BRUNCH ☆

今週はみなさんから頂いた、
“いちご”を使ったオススメレシピをご紹介しました

たくさん届いたメッセージの中から、
浅井博章的・No.1セイボリーレシピ〈アサイボリー〉に選ばれたのは…
【 ラジオネーム：なめくじら 】さん から頂いた
【 イチゴソースの鶏肉ソテー 】

イチゴ300g、塩一つまみをフライパンで煮詰め、とろみが出たら火を止めて、
醤油大さじ1を混ぜます。
スナップエンドウは筋を取り、塩ゆで。
新玉ねぎは1㎝厚さの輪切りにして、フライパンでこんがり焼きます。
鶏もも肉はサラダ油を熱したフライパンで皮目から両面をパリっと焼きます。
お皿に玉ねぎ、スナップエンドウを盛りつけ、イチゴソースをかける。

新玉ねぎ、スナップエンドウの緑、ピンクのソースで、春にぴったりの一品です♪

ニチレイの冷凍食品プレゼントは、毎週あります
来週募集するレシピのテーマは、“まいたけ”
メッセージを添えて、ご応募ください
※商品発送に必要ですので、ご応募には、
電話番号の記載もお忘れなくお願いします♪

今日のコーナーの様子はタイムフリーでチェック！
お料理の参考にしてみてくださいね
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