2017-02-26   スイスのSUPERFINEメイト:小島瑞生さん。

今日は、スイスの冬の定番メニュー:チーズフォンデュについて、伺いました

冬になると人気の”チーズフォンデュ列車”
観光客にはもちろん、現地の人も楽しむイベントのようですね

しかし、チーズフォンデュで、
パンとじゃがいも以外の食材を使うことが邪道!!と言われるとは
ちょっとびっくりした情報でした


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