＜＜＜「サラダBEAT！」3日目！あなたのおすすめドレッシングレシピ大募集！！＞＞＞

2020-07-08

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今週の4日間通しBEAT企画は、、、
『サラダBEAT!』

サラダを美味しく食べるヒントをたくさんお届けします！！
みなさん、サラダは好きですか〜？食べてますか〜？

今日のテーマもサラダに必須の「ドレッシング」です！！
昨日は、市販のおすすめドレッシングをお届けしました〜！
そして今日は、自家製ドレッシング！
たくさんのレシピありがとうございました〜

12時台には、野菜王子こと福原悟史さんにお話をお聞きしました
福原さんは、西宮市 苦楽園にあるオーガニックマーケット「CA ORGANIC」、芦屋にある「GOOD LOCAL MARKET CA」を営んでいらっしゃいます！

今日は、野菜の素材を活かした食べ方や、ドレッシングの作り方など教えていただきました
福原さんは、夏野菜を弱火で蒸し焼きにするのがオススメだそうです！
そしてドレッシングを作るコツとして、酸味・塩味・油系のものを入れて混ぜると簡単だそう！
聴き逃した方は、こちらから
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20200708123100

素敵なHPもぜひのぞいてみてください〜

▼GA(CA ORGANIC)
https://www.g-a.jp

サラダBEAT！明日もお楽しみに

＜＜＜「サラダBEAT！」2日目！あなたはサラダにどのドレッシングをかけますか？＞＞＞

2020-07-07

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今週の4日間通しBEAT企画は、、、
『サラダBEAT!』

サラダを美味しく食べるヒントをたくさんお届けします！！
みなさん、サラダは好きですか〜？
食べてますか〜？

今日のテーマは、「ドレッシング」です！！
今日は、売っているドレッシング編！
明日は、手作りのドレッシング編でお送りします！


カトマキおすすめのドレッシングは写真の3つ
「かけたらベトナム」
「サラダの旨たれ」
「キューピーテイスティドレッシングのイタリアン」
です！！

みなさんたくさんのメッセージありがとうございました！
UPBEAT!調べ、
ドレッシング人気ランキングTOP3
1.キューピー/深煎りごまドレッシング
圧倒的な強さ！ごまドレッシング！

2.ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
玉ねぎの旨味、しょうゆの風味が味わい深い！
コレステロール０が嬉しいドレッシング！

3.リケンのノンオイル 青じそ
国産大葉100%、冷奴やサラダだけでなく焼き魚にも合うそう！

明日は、みなさんの手作りドレッシングレシピお待ちしています〜！！

＜＜＜「サラダBEAT！」サラダを美味しく食べるヒント！＞＞＞

2020-07-06

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今週の4日間通し企画は・・・
『サラダBEAT!』

サラダ食べてますか？足りてますか？
今週はサラダを美味しく食べるヒントがいっぱいです

12j時台に、兵庫県福崎にある「農家のごはん ことほぎ」の牛尾さんに今が旬のお野菜と、美味しいサラダを教えていただきました〜

旬の野菜はコチラです！
・トマト、きゅうり、ナス、空芯菜、ツルムラサキ、モロヘイヤ

【おすすめサラダ】
ナスやキュウリを塩もみして、軽く絞る。
カットしたトマトやバジルを加えてドレッシングと和える。
自家製ドレッシングは、醤油・砂糖・酢・油を大さじ1ずつよく混ぜるだけ。
※油をいろいろ変えるのがおすすめ！

サラダ先生のおすすめサラダみなさんもぜひ、作ってみてくださいね
詳しくは、タイムフリーで
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20200706123045


お店へは、ご予約してからお出かけください〜！
▼農家のごはん　ことほぎ
https://kotohogicafe.jimdofree.com