UPBEAT!

diary

♪火曜ご褒美「PONTE VECCHIO」の『トリオ ザ Dサンド』をご紹介!♪

2020-02-11


火曜ご褒美

みなさんが週末までに頑張るための原動力になる、『ご褒美情報』をお届けしていくコーナーです!!

今日ご紹介するご褒美スイーツは…
「PONTE VECCHIO」の『トリオ ザ Dサンド』

大阪・北浜に本店を構えるイタリアンレストラン「PONTE VECCHIO」でお持ち帰り出来る、進化系イタリアンチーズケーキが「トリオ ザ Dサンド」です

小麦粉を使用せず、ピスタチオパウダーで作ったダックワーズの生地の内側に、
自家製のパルメザンチーズのバタークリームを塗り、
水牛のモッツァレラチーズ・マスカルポーネ・イタリアンメレンゲのクリームを挟んでいます!
こちらが
*「プレーン」のDサンド
*イチゴを贅沢に使用したコンフィチュールと合わせた「イチゴ」のDサンド
*ミルクチョコレートとヘーゼルナッツペーストを合わせたクリームに、キャラメルで和えたヘーゼルナッツを混ぜ込んだ「カリカリナッツ」のDサンド
の3種類セットを頂きました

こちらはお取り寄せでも楽しむことができます
普段頑張る自分に、ご褒美あげちゃいましょ〜



▼「PONTE VECCHIO」
http://ponte-vecchio.co.jp


そして今までのご褒美をinstagramにまとめてみました〜!
ぜひご覧ください
https://www.instagram.com/fm802upbeat/?hl=ja

<<<13時台 THE YELLOW MONKEY リクエスト大会〜!!>>>

2020-02-11


THE YELLOW MONKEYはいよいよ今夜京セラドームでライブということで・・・

今日のUP BEAT!13時台には、
THE YELLOW MONKEYのリクエスト大会を行います〜!

ライブを楽しみにしている方も多いのではないでしょうか
今日ライブに行きます!という方も、いけないという方も
ライブで聴きたい一曲や大好きな一曲など、ぜひ送ってきてください〜♪

みなさんのリクエストで13時台も盛り上がって行きましょ〜


メッセージやリクエストはこちらから
https://funky802.com/service/Request/index/member/1111

<<<12時台『いちごBEAT!』いちご先生によるオススメの「いちごの種類」を紹介!>>>

2020-02-10


今週のUPBEAT!の4日通し企画は「いちごビート」!!!
今日は「いちごの種類」をテーマに届けしました

大阪の上本町にある「山口果物」の山口さんに、
いちごの種類について教えていただきました〜

次の世代のいちごにはポイントが2つ!
ポイント1.香り!!!
甘さはどれも同じくらい甘いのですが、
香りがいちごによって全然違うそうです

ポイント2,断面が綺麗!!!
とにかく断面が綺麗で、品種改良の際に、こだわって作っているそうです

最後にオススメを教えていただきました
月のオススメとしては、2月は『あまおう』それ以降は『女峰』や『とよのか』
山口さんのオススメは奈良県のいちご『古都華』

だそうです

みなさんも色々ないちごを食べ比べしてみてください


明日は「いちごにまつわる豆知識・うんちく」がテーマです!
お楽しみに〜!!