UPBEAT!

diary

「水曜一行朗読会」第61回目は、[Alexandros] (@alexandroscrew)が朗読!

2022-07-20


水曜日のUPBEAT! 13時台は・・・

「「水曜一行朗読会」」

アーティストの皆さんに、大切にしている言葉、
その一行を心を込めて、朗読していただく会です♪

第61回目に登場するのは…【 [Alexandros] 】!

今日は、 川上洋平さんとリアド偉武さんが
大切にしている言葉を朗読してくださいます。

お聴き逃しなく〜!!

▼[Alexandros]
https://alexandros.jp


今までの一行朗読会記録をInstagramでまとめています!

アカウント名は<802upbeat_roudoku>

ぜひチェックしてください♪

▼水曜一行朗読会Instagram
https://www.instagram.com/802upbeat_roudoku/?hl=ja

<<< 12時台 東京スカパラダイスオーケストラ(@tokyoskaj) 生出演!>>>

2022-07-20


今日のUPBEAT! 12時台は・・・

【東京スカパラダイスオーケストラ】生出演!

谷中敦さんをスタジオゲストにお迎えします!

東京スカパラダイスオーケストラは、
7/27に、「Free Free Free feat.幾田りら」をリリースします!

近況や新曲についてお伺いします◎

谷中敦さんへのメッセージもお待ちしています↓
https://funky802.com/service/Request/index/member/1111


▼東京スカパラダイスオーケストラ
https://www.tokyoska.net

「ナイス BBQ BEAT!」大阪・福島の肉バル「pit master VAMOS」のスタッフの方に教えていただいたお肉や野菜のナイスな焼き方♪

2022-07-19


今週の通しBEAT企画

「「ナイス BBQ BEAT!」」

この夏のBBQをより楽しくするアイデアを
日替わりでいろんなプロが教えてくれる4日間♪

今日は、お肉や野菜のナイスな「焼き方」を
大阪・福島にある肉バル「pit master VAMOS」の
スタッフ・柴田さんに教えていただきました!

・お肉を焼くときは、常温に戻してから。
・冷たい所から出してすぐ焼くと、中まで火が通りにくくパサパサに…
・お肉も野菜も“焼きすぎない”がポイント!
・塊肉がオススメ!表面を強火で焼き、その後アルミホイルなどで包んで、肉汁を逃さず楽しんで。
・味付けは塩コショウが一番!
今が旬の野菜は、万願寺唐辛子、ピーマン、トウモロコシ…カットせずに丸ごと焼くべし!万願寺唐辛子やピーマンには、焼く前にオリーブオイルを塗りコーティングすると、水分が逃げない。
・お子様には、マシュマロや皮ごと焼いたバナナを。お好みのアイスをつけて食べるのも◎

ぜひ参考にしてナイスなBBQを♪♪

今日焼き方を教えていただいたお店「pit master VAMOS」は、
7/1に6周年を迎えての記念で、
コース限定飲み放題時間無制限となっています!
お店でもBBQグルメを楽しんでくださいね〜

▼pit master VAMOS
https://www.instagram.com/p/CfTQJp8vDWE/