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diary

♪水曜ご褒美「明治の館」のチーズケーキ「日瑠華」をご紹介♪

2019/04/24 Wed


UPBEAT!の水曜日 11時台は
日々を頑張る自分にご褒美を...

水曜ご褒美

今回ご紹介したご褒美スイーツは「明治の館」のチーズケーキ...

「日瑠華」

栃木県日光市にある西洋料理レストラン「明治の館」のチーズケーキ!
そんなチーズケーキ「日瑠華」は、小麦粉を一切使わず、本場デンマーク産の最高級クリームチーズと卵と砂糖だけという厳選した素材を誕生以来40年間変えずに使用しています
そんな厳選素材をパティシエの勘と技で混ぜ、じっくりじっくり時間をかけて低音で焼き上げます
焼き上げてから2晩ほど寝かせ、仕上げに新鮮なレモンで作った特製サワークリームを上掛けして完成です

是非、自分へのご褒美に
「明治の館」のチーズケーキ「日瑠華」食べてみて下さい


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▼明治の館
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