UPBEAT!

diary

<<<12時台『いちごBEAT!』いちご先生によるオススメの「いちごの種類」を紹介!>>>

2020-02-10


今週のUPBEAT!の4日通し企画は「いちごビート」!!!
今日は「いちごの種類」をテーマに届けしました

大阪の上本町にある「山口果物」の山口さんに、
いちごの種類について教えていただきました〜

次の世代のいちごにはポイントが2つ!
ポイント1.香り!!!
甘さはどれも同じくらい甘いのですが、
香りがいちごによって全然違うそうです

ポイント2,断面が綺麗!!!
とにかく断面が綺麗で、品種改良の際に、こだわって作っているそうです

最後にオススメを教えていただきました
月のオススメとしては、2月は『あまおう』それ以降は『女峰』や『とよのか』
山口さんのオススメは奈良県のいちご『古都華』

だそうです

みなさんも色々ないちごを食べ比べしてみてください


明日は「いちごにまつわる豆知識・うんちく」がテーマです!
お楽しみに〜!!