＜＜＜12時台『いちごBEAT！』いちご先生によるオススメの「いちごの種類」を紹介！＞＞＞

2020-02-11

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今週のUPBEAT！の4日通し企画は「いちごビート」！！！
昨日は「いちごの種類」をテーマに届けしました

そして2日目の今日は、いちご観光農園の方に「いちごのうんちく」について教えていただきました〜

1.美味しいいちごの見分け方
・へたが上にそっているもの
・いちごのつぶつぶが赤いもの
＋ツヤやハリが良いもの

がGOOD

2.鮮度を保つ保存方法
・いちご同士を離して保存（お皿にうつすなど）
・へたは取らない
・ラップをとってアルミホイルをかぶせる


他にも、いちごのつぶつぶの部分が実であるということや、いちごがストレス解消にいいということなど、、、
いちごの驚きの秘密をたくさん教えていただきました


今2月がいちご狩りのオススメの時期だそうです
「いちごのうんちく」を教えてくれた
福岡県久留米市にあるいちごの観光農園「いちごきらり」のいちごは
いちご狩りはもちろん、お取り寄せでも楽しめますよ〜！！


いちごの驚きの秘密をたくさん教えていただきました

明日は「いちごのお菓子」がテーマです！
お楽しみに〜！！

▼「いちごきらり」
https://ichigokirari.com