UPBEAT!

diary

<<<「サラダBEAT!」3日目!あなたのおすすめドレッシングレシピ大募集!!>>>

2020-07-08


今週の4日間通しBEAT企画は、、、
『サラダBEAT!』

サラダを美味しく食べるヒントをたくさんお届けします!!
みなさん、サラダは好きですか〜?食べてますか〜?

今日のテーマもサラダに必須の「ドレッシング」です!!
昨日は、市販のおすすめドレッシングをお届けしました〜!
そして今日は、自家製ドレッシング!
たくさんのレシピありがとうございました〜

12時台には、野菜王子こと福原悟史さんにお話をお聞きしました
福原さんは、西宮市 苦楽園にあるオーガニックマーケット「CA ORGANIC」、芦屋にある「GOOD LOCAL MARKET CA」を営んでいらっしゃいます!

今日は、野菜の素材を活かした食べ方や、ドレッシングの作り方など教えていただきました
福原さんは、夏野菜を弱火で蒸し焼きにするのがオススメだそうです!
そしてドレッシングを作るコツとして、酸味・塩味・油系のものを入れて混ぜると簡単だそう!
聴き逃した方は、こちらから
http://radiko.jp/share/?sid=802&t=20200708123100

素敵なHPもぜひのぞいてみてください〜

▼GA(CA ORGANIC)
https://www.g-a.jp

サラダBEAT!明日もお楽しみに