◎しあわせの菓子パン◎ ジャムジャムベーカリー「ちょっとぜいたくなクリームパン」

2022-03-22

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火曜日のUPBEAT!の13時台は
「しあわせの菓子パン」♪

食べるとしあわせな気分になる
あま〜い「菓子パン」をご紹介していきます◎

今日ご紹介したのは、大阪市淀川区・「ジャムジャムベーカリー」の
「ちょっとぜいたくなクリームパン」！

大阪駅からも1駅、JR塚本駅から歩いてすぐのところにあるパン屋さんです♪
塚本店と十三店の2店舗ありますが、今回ご紹介するのは、塚本店限定の商品です。
甘い系のパンでは、人気No.1で、特に女性の方から人気だそう、、！

他にない形にしたい、、！ということで、カップケーキのような形に。

生地はバターと卵をたっぷり使ったしっとりめのブリオッシュ生地で、生地の真ん中〜下の方に、カラメルソースが！
少しビター感を出して、クリームの甘みを引き立たせています♪

多めの卵黄と、生乳を使って作られた滑らかでコクのあるカスタードを普通のクリームパンの倍入れていて、バニラビーンズも倍入っているのが「ちょっとぜいたく」の秘密です♪


▼ジャムジャムベーカリー
https://www.instagram.com/jamjam.bakery/?hl=ja